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普宁豆酱炒通菜

食材

材料:食材: 空心菜 500g, 朝天椒 1只, 海米 10g,调料: 普宁豆酱 30g, 盐 1/2茶匙(2g), 油 1汤匙(15ml)

做法

普宁豆酱炒通菜
做法:
空心菜洗净择去老梗,掐成寸段。朝天椒切成小片。海米切碎。
大火加热炒锅,待锅热后下入油,加热至5成热时放入海米碎和朝天椒翻炒片刻,放入空心菜迅速翻炒。
待空心菜颜色改变后放入豆酱继续翻炒,最后调入盐即可出锅。

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