使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

普罗旺斯意面

食材

材料: 20颗蒜头、四五个成熟红西红柿。1/4杯橄榄油、1杯鲜奶油。1大匙盐、1包500公克的意大利面、研磨意大利干酪

做法

普罗旺斯意面
做法: 1. 20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过,以方便去皮去籽,然后再切成小丁。 2. 在锅中混合橄榄油和蒜片,置炉上开小火,熬卅、四十分钟,直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅,搅拌一下,把火转至最小保温,勿使沸腾,洒少许普罗旺 斯混合香草。即成大蒜奶油汁。 3. 大锅中加四、五公升水,沸腾后加1大匙盐,把意大利面入锅,煮至软硬适中的弹牙程度,即可捞起,沥去水份。 4. 把大蒜奶油汁浇在面上,搅拌后,分置四只温过的盘子上,洒上干酪粉,再把西红柿丁和九层塔丝平均铺在面上,食用时由各人自行搅拌均匀

其他菜谱

蜜汁里脊

蜜汁里脊

做法:1.将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来...

韩式部队锅

韩式部队锅

做法:1.混合所有腌料材料调匀,与牛肉片一起拌匀,腌约30分...

荷兰豆杂炒

荷兰豆杂炒

做法:香肠切蓑衣,入锅煎一下,备用 爆锅后,炒胡萝卜平菇...

吹彻梅花蛋糕

吹彻梅花蛋糕

做法:1.蛋糕体前期步骤:把所有需要的材料按照规定分量分别...

洋葱奶油酱

洋葱奶油酱

做法:(1)先将奶油加热,放入洋葱丁、红萝卜丁爆香,转小火,...

东北卷煎

东北卷煎

做法:东北卷煎是东北人餐桌上常见的一道菜,用干豆腐卷肉馅...

霸道鸡翅

霸道鸡翅

做法: ...

翡翠塘鲤鱼

翡翠塘鲤鱼

做法:1、塘鲤鱼洗净,整鱼去骨、皮,将净肉改刀片成片,剞...

三鲜煨面

三鲜煨面

做法:1.干贝用温水泡发后抓碎成丝;红萝卜与青江菜分别洗净...

凉拌胡萝卜丝

凉拌胡萝卜丝

做法:1.1)胡萝卜去皮.2)用切丝工具切成丝,切夫好的用手切哈...

橄榄双鲜

橄榄双鲜

做法:1、将巴鱼宰杀,治净,汆水。 2、炒锅上火,注入油烧热...

桂花糖莲藕

桂花糖莲藕

做法:1.将莲藕前段约3公分处切断,再把圆糯米填入莲藕孔洞中...

虾米蒸豆腐干

虾米蒸豆腐干

做法:1.虾米用清水浸软;豆腐干洗净。 2.豆腐干放在碟中,上...

酥皮浓汤

酥皮浓汤

做法:1.取一炒锅,在锅中加入无盐奶油与沙拉油以小火爆香洋...

清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼

做法:1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions