使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红麴白切肉

食材

材料:带皮五花肉300公克,蒜味红麴淋酱3大匙

做法

红麴白切肉
做法: 1.将整块带皮五花肉放入锅中,倒入足以覆盖整块带皮五花肉的水量,以小火煮至带皮五花熟透后沖冷水。
2.待五花肉冷却后放入冰箱冷冻中冰至略硬(较好切片)。
3.取出作法2带皮五花肉切薄片;取一锅倒入约500㏄的水,滚沸后放入带皮五花肉薄片,汆烫过后捞出沥干水份盛盘。淋上蒜味红麴酱即可。

其他菜谱

土豆煎饼早餐

土豆煎饼早餐

做法:1.用个大碗,将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混...

自制无油锅巴

自制无油锅巴

做法:1.将米饭铺在有paper parchment的烤盘上。用勺子压平,尽量...

金丝虾鲟珠

金丝虾鲟珠

做法:1、海虾取净肉制蓉,与猪肥膘肉搅匀,加盐、味精、胡...

北欧风格面包3--香蕉Muesli下午茶面包

北欧风格面包3--香蕉Muesli下午茶面包

做法:1 将酵母混到水中,加蜂蜜和盐,混匀。 2 将香蕉切成小...

红烧肉

红烧肉

做法:1.猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉;葱洗净...

自制面包粉

自制面包粉

做法:1.干燥吃不完的面包:将柔软的面包用手撕成小块,放在...

泡菜辣味牛肉糜

泡菜辣味牛肉糜

做法:1.将泡菜萝卜以及西红切小丁备用,牛肉糜加蛋清、少量...

蔬菜牛肉卷

蔬菜牛肉卷

做法:1.美国帕路亚七层钢炒锅冷锅放入洋葱丝、西芹丝、红萝...

百香蛋糕卷

百香蛋糕卷

做法:1.牛奶和14克的糖加油加盐一起搅化. 2.再加蛋黄搅匀.筛入...

豆豉辣椒烤鲈鱼

豆豉辣椒烤鲈鱼

做法: 鱼照例请卖家处理干净,回家洗净后两面起花刀。(注...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法: 1、处理柚子 ——现在超市的柚子大都在皮上打了腊,最...

清香荷叶粥

清香荷叶粥

做法:1.大米、糯米、无花果淘净放入锅中加水煮熟 2.荷叶用盐...

酱烧百合里肌肉

酱烧百合里肌肉

做法:微波炉作法: 1.葱洗净切段,姜洗净,里肌肉洗净切大片...

桂花豆沙凉糕

桂花豆沙凉糕

做法:豆沙馅:锅内放水4杯及洗净的红豆,开大火煮至滚,调...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法:先将菜心过盐水沥干备用.在砂煲内部先用油薄薄的抹匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions