使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

曲奇饼干

食材

材料:原味,低筋粉…………100g,泡打粉…………1小勺,糖霜……………50g,盐………………1撮,黄油(无盐)…75g,水………………1中勺,蛋黄……………半个,可可味,低筋粉…………50g,泡打粉…………小勺,可可粉(无糖)30g,糖霜……………25g,盐………………1撮,黄油(无盐)…30g,水………………1小勺,蛋黄……………半个

做法

曲奇饼干
做法:
1、黄油放入大碗中,搅拌均匀
2、将低筋粉、泡打粉、糖霜、盐用粉筛筛到①中,继续搅拌至白色为止
3、放入蛋黄,水,继续搅拌
4、成团后,用手轻轻揉搓。用同样方法制成可可味面团
5、将面团擀成正方形(原味和可可味面团混合还可制成双色曲奇)
6、用保鲜膜包好,放入冰箱中冷藏20分钟
7、揭开保鲜膜,用模具刻成喜欢的形状,放在铺有“旭包鲜”烹调纸的烤盘上
8、放入烤箱烤15分钟即可

其他菜谱

枣泥面包

枣泥面包

做法:1.除黄油外的所有材料放入面包桶内揉至光滑(大概20分...

意式熏火腿小卷

意式熏火腿小卷

做法:做法:火腿一片撕成两块,卷起橄榄或芝士后用牙签固定...

什锦土豆泥馅冰皮月饼

什锦土豆泥馅冰皮月饼

做法:欢尝试创新,所以就整出个这~什锦土豆泥馅的冰皮月饼...

鸡蓉栗米盖浇山药

鸡蓉栗米盖浇山药

做法:山药去皮切片,整齐的排列在碗里,上锅蒸15分钟。 炒锅...

节瓜支竹焖烧肉

节瓜支竹焖烧肉

做法:烧猪腩切件飞水备用;节瓜洗净切件,去囊备用;开锅下...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成...

菜花炒腊肉

菜花炒腊肉

做法:1.将腊肉切片。 2.菜花又掰又且弄成小块,辣椒切片,胡...

鲜嫩的清蒸鸦片鱼头

鲜嫩的清蒸鸦片鱼头

做法:1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使...

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

做法:1.猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1。将鱼肉平摊在菜板上,然后斜刀将肉片成5毫米厚的片...

开胃腌萝卜

开胃腌萝卜

做法:1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟。 2.腌好的萝...

水晶肉

水晶肉

做法:1、将葱姜切成片,肉和肉皮刮净洗净,肉用开水焯一下...

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散,倒入热油锅中,开中小火炒熟,盛...

日式豆腐味噌汤

日式豆腐味噌汤

做法:1.取一个中号汤锅,置中偏大火上,放入水,把水烧开。...

杂粮面包

杂粮面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions