做法：1.大白菜切开，用盐渍两天，大约八匙盐；渍软后，用水...
做法：1.吉利丁片放入冰开水中泡软后，挤干水份备用 2.取一个...
做法：1.将鱼去鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、豆豉、生抽，生油，...
做法：一、饼皮的制作： 烙饼的面，一定要用温水和，和得软...
做法：1）将西红柿洗净开水里烫一下剥皮，切成小块。鸡蛋加...
做法： 1、洗净大葱、生姜，都切成片；大蒜拍扁去衣。 2、取...
做法：1.土豆切丝，这个丝要粗一点（当地人俗称板凳腿）清水...
做法：冬笋烫熟切粒与上过浆的虾仁(上浆法可参照“虾肉饺”...
做法：1.蕃茄酱、黑醋、酱油、米酒、糖、鸡粉混合均匀即为糖...
做法：做法： 1. 南瓜去皮去籽（或红薯削皮），切成小块，放...
做法：1.将豆腐切成小块，加精盐拌匀在开水锅内焯一下，捞出...
做法：1 活河虾用清水冲洗干净； 2 葱切段、姜切丝，放入锅中...
做法：1、牛肉洗净，逆纹切成片，加入1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉...
做法：1、切1／2宽的海苔，取少许寿司饭铺在海苔的一角。 2、...
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