使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜沙拉

食材

材料:主料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。

做法

海鲜沙拉
做法: 1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。

其他菜谱

鲜蚕豆火腿焖饭

鲜蚕豆火腿焖饭

做法:1.将大米淘洗干净,加水浸泡15至20分钟,然后捞出,浸泡...

三色起士炒饭

三色起士炒饭

做法:1.起司片切丁;三色蔬菜烫熟备用。 2.起油锅,倒入白饭...

小南瓜酒酿小汤圆

小南瓜酒酿小汤圆

做法:南瓜去仔洗净切小丁备用,大锅内放12杯水置炉上,开大...

番蒜茸贵妃蚌

番蒜茸贵妃蚌

做法:贵妃蚌很便宜,不到1.50美元一磅。但是,我从来没有看...

富贵百灵菇

富贵百灵菇

做法:1、百灵菇飞水,放入鸡汤、鲍鱼汁、火腿汁,煨至七成...

双色松糕

双色松糕

做法:1.红薯可以去皮蒸熟,可以蒸熟后去皮。必须要过筛按压...

南瓜蒸排骨-幸福钵满

南瓜蒸排骨-幸福钵满

做法: 排骨用水洗净,剁成3cm长的小段;大葱和老姜切成薄片...

金银菜南北杏煲猪肺

金银菜南北杏煲猪肺

做法:1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。 2.这个汤最麻烦之处...

Portobello Mushroom Risotto

Portobello Mushroom Risotto

做法:1.锅里下2大匙橄榄油 ,放洋葱丁,用中火炒到软/透明...

葱油豆腐

葱油豆腐

做法:1.嫩豆腐以滚水汆烫一下,捞起沥干水份,静置待凉;所...

溜豆腐

溜豆腐

做法:1.把豆腐切成小方丁用开水烫一下; 2.锅内放油葱、姜丝...

香辣鸡翅

香辣鸡翅

做法:1、面粉温水和面。要醒面30-45分钟。这个时间可以用来和...

糊辣牛肉丝

糊辣牛肉丝

做法:1、牛柳去筋切粗丝,加生抽、味精、嫩肉粉、淀粉拌匀...

杂粮粗纤馒头

杂粮粗纤馒头

做法:1.将五谷杂粮洗过,在内锅注入1又1/2杯的水用电锅煮熟后...

芹菜土豆饼

芹菜土豆饼

做法:将早餐香肠切成1cm厚的小圆片。芹菜对半剖开,放入沸水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions