做法：1.牛蒡去皮，斜切厚片，然后浸在滴过一些醋的水里，防...
做法：西米，热水下锅，煮好捞起，备用； 2.红豆，清水煮2小...
做法：1.先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌...
做法：1.先将豆角和芽菜氽烫后沥水备用。 2.快火下油(约1汤匙...
做法：1.鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。 2.用两勺炸鸡粉，...
做法：1、锅置火上，加入清水100克，放入白糖烧开。 2、从鲜莲...
做法：1.将鱿鱼切十字花刀，再将所有配料准备好。 2.锅里烧开...
做法：1、将带皮五花肉切成小方块，使其每块均带皮，用开水...
做法：1.将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅...
做法：1.精猪肉切片，加入生粉，盐，酱油腌15分钟 2.西芹菜切...
做法：1.就是彩椒切丝； 2.加上韭菜和豆芽菜一起快火炒几下就...
做法： 1、芝士粉40克+水100克+20克砂糖，搅拌均匀，隔水煮融；...
做法：鸡宰杀后去毛和内脏，洗净，由脊背下刀剔骨，保持整形...
做法：1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米...
做法：白米洗净，浸泡30分钟，捞出，放入锅中加6碗水，大火煮...
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