使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄酱卤鸡腿

食材

材料:鸡大腿1只,蕃茄1颗,糖1/2小匙,盐1/2小匙,姜片2片,月桂叶2片,蕃茄酱100㏄,猪脚卤汁300㏄,水100㏄

做法

茄酱卤鸡腿
做法: 1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起,用冷水沖凉备用。
2.蕃茄洗净,在表面切十字,用叉子插入底部,在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后沖冷水,去皮切块备用。
3.锅中放入作法2的蕃茄块、作法1的鸡大腿与其余材料,以大火煮开,再转小火焖煮20分钟至入味即可。

其他菜谱

扁豆炖排骨

扁豆炖排骨

做法:1.排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净...

泰式鸡柳杂粮潜艇堡

泰式鸡柳杂粮潜艇堡

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,炒香洋葱丝后,加入所有调味料...

红糟排骨汤

红糟排骨汤

做法:排骨洗净沥干,剁成节,姜切片,黄花菜和香菇泡好滤干...

水煮肉

水煮肉

做法:- 里脊肉切片,用酒,盐,蛋清,淀粉,马味10分钟. -干锅炒花椒...

微波金针BACON卷

微波金针BACON卷

做法: 1-将焯8成熟的金针菇切成略比bacon宽度长一点儿的小段...

单饼

单饼

做法:1.)面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面团,醒10分钟。 2.)面团...

五彩拌粉丝

五彩拌粉丝

做法:1.粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋...

香香小鱼公

香香小鱼公

做法:1.把从商场买回来的小鱼公洗干净,备好红葱头,蒜,姜...

石头猪肝

石头猪肝

做法:1、将猪肝洗净切成0.2厘米厚、3厘米见方的片待用,红椒...

砂煲椒麻皮皮虾

砂煲椒麻皮皮虾

做法: 皮皮虾用流动水冲洗干净。蒜拍破备用。砂煲置火上,...

巧克力杏仁饼干

巧克力杏仁饼干

做法:1.首先先将面粉,可可粉,奶粉,苏打粉量好份量后搅和...

杏鲍菇夹盒

杏鲍菇夹盒

做法:杏鲍菇夹盒 做法: 1.将新鲜杏鲍菇洗净,切成连刀夹,...

重庆的红烧牛肉面

重庆的红烧牛肉面

做法:1、牛肉切块,下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净,沥...

五彩虾仁饭

五彩虾仁饭

做法: 西兰花入水汤6分熟,玉米煮熟取粒备用。 锅中入油,下...

青椒牛肉炒饭

青椒牛肉炒饭

做法:1.将所有腌料混合均匀,与牛肉丝一起腌约15分钟,备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions