使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香烤麸

食材

材料:干烤麸100g,花生米50g,高汤150ml,五香粉3g,酱油2汤匙(30ml),白砂糖2茶匙(10g),红曲米60g,油1汤匙(15ml)

做法

五香烤麸
做法:
干烤麸用凉水浸泡2小时,使之回软,捞出压去水分,切成1cm见方的小丁。
花生米清洗干净,放入小煮锅中,加入适量水,大火煮熟。
中火烧热锅中的油至六成热,放入切好的烤麸丁,炸约2分钟,捞出,放在厨房纸巾上沥去多余的油分。
将炸好的烤麸丁和煮熟的花生米一起放入小煮锅中,加入高汤、五香粉、酱油、白砂糖和红曲米大火煮开后,盖上盖子,转小火继续焖煮8分钟至入味即可。

其他菜谱

珍珠鱼翅

珍珠鱼翅

做法:1、将鱼翅下入冷水锅内烧开捞出洗净。鸡下入沸水锅内...

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.去骨鸡腿洗净切一口大小的鸡腿块,以腌料拌匀腌约...

蟹粉嫩豆腐煲

蟹粉嫩豆腐煲

做法:1.将豆腐切成小方块,放入漏勺中,入沸水锅中熄火浸泡...

奶酪烤虾

奶酪烤虾

做法:将大虾去头、虾线、从腹部刨开,用盐、胡椒粉腌制后放...

排骨汤

排骨汤

做法:1.排骨,香菇,金针菇,洗净。 2.足水放几片姜,炖也好...

粉丝拌黄瓜

粉丝拌黄瓜

做法:1.干粉丝先用热水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得太...

阿娇固元膏

阿娇固元膏

做法:1、配齐所有材料; 2、阿胶让药店帮助打成粉; 3、其它...

银耳烩菜心

银耳烩菜心

做法:1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂,加调味料(1)以...

酱鸭子

酱鸭子

做法:1、半只鸭子用老抽酱油抹匀,然后再抹上甜面将,保湿...

鞭花烧鹌鹑脯

鞭花烧鹌鹑脯

做法:1、新鲜牛鞭焯水,用清水漂净后,切成菊花形。 2、将锅...

鲜嫩芦笋手卷

鲜嫩芦笋手卷

做法:1.将芦笋洗净,汆烫后泡冷水,切长段备用。 2.将海苔用...

清炒莲藕

清炒莲藕

做法:材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳...

酸辣汤饺

酸辣汤饺

做法:1.将所有材料A切丝状,放入滚水中汆烫10秒后沥干备用。...

开胃豆皮

开胃豆皮

做法:1.淋酱材料拌匀备用。 2.热锅,将豆皮放入不沾锅内两面...

薯香碎牛金菇煲

薯香碎牛金菇煲

做法:1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions