使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉粽

食材

材料:肉,料酒,盐,糖,味精,生姜,大料,酱油,芦叶,糯米,盐,麻油

做法

肉粽
做法: 1.先把肉切好,用料酒,盐,糖,味精,生姜,大料,酱油(老抽)等搅拌腌制三个小时,待用。
2.把芦叶洗净用开水烫。说明;不用煮,这样的芦叶包的粽子更清香。
3.要包粽子之前才淘糯米,并把水沥干。
4.把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里,拌匀。说明;口味重的可以再加些盐。
5.腌制好的肉里加麻油,拌匀。
6.开始包粽子。
7.经过三/四个钟头的闷煮;香气四溢!

其他菜谱

孜然肉丁

孜然肉丁

做法:1.猪肉切成小粒加入少许盐、生抽、油、生粉搅拌均匀腌...

沙茶拌面

沙茶拌面

做法:1.将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。 2.取锅...

两香山笋

两香山笋

做法:1、笋、冬菇、香肠切片。 2、将笋放入砂锅中,加入鸡汤...

家常海参

家常海参

做法:1、将水发海参洗净切成片,猪肉剁成粒,黄豆芽择洗干...

老婆饼

老婆饼

做法:1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成...

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水

做法:1先把当归头切片放水里先煮滚 2加入干桂圆 3把预先煮熟...

肥肠扒白菜

肥肠扒白菜

做法:1、将白菜切去菜头,削去老根,一切两半用沸水焯烫透...

滑蛋牛肉丼

滑蛋牛肉丼

做法:1.把洋葱切片;鸡蛋打散,备用。 2.取一平底锅,热锅后...

迷你大根

迷你大根

做法:(1)将迷你小红萝卜洗净并彻底沥干水份备用。 (2)将盐均...

洪福南瓜盅

洪福南瓜盅

做法: 红南瓜洗净,在1/3处切开,上半部分去皮切成0.5cm大小的...

肉蒸蛋

肉蒸蛋

做法:1。先将猪肉剁成肉末。 2。将肉末用适量的淀粉、料酒、...

红烧大排

红烧大排

做法:1. pork loin chop,正反面1横2纵3正负45度刀背敲过 2. 大盘子...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.嫩豆腐去边缘、切小块,泡入沸水中汆烫一下捞出;青...

口蘑胡萝卜牛尾汤

口蘑胡萝卜牛尾汤

做法:1.将牛尾切段焯水洗净。 2.胡萝卜切块,口蘑洗净。 3.所...

纸杯戚风蛋糕

纸杯戚风蛋糕

做法:1.三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。 2.蛋黄加白糖、牛奶、低...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions