使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉粽

食材

材料:肉,料酒,盐,糖,味精,生姜,大料,酱油,芦叶,糯米,盐,麻油

做法

肉粽
做法: 1.先把肉切好,用料酒,盐,糖,味精,生姜,大料,酱油(老抽)等搅拌腌制三个小时,待用。
2.把芦叶洗净用开水烫。说明;不用煮,这样的芦叶包的粽子更清香。
3.要包粽子之前才淘糯米,并把水沥干。
4.把腌制鲜肉里的渍水倒进糯米里,拌匀。说明;口味重的可以再加些盐。
5.腌制好的肉里加麻油,拌匀。
6.开始包粽子。
7.经过三/四个钟头的闷煮;香气四溢!

其他菜谱

桂圆泡面甜粥

桂圆泡面甜粥

做法:(1)先将材料A泡4小时。 (2)将水煮开加入材料B及泡好的材...

酱香味爆明虾

酱香味爆明虾

做法:1.先处理明虾,先洗净剪掉明虾须和明虾脚,然后最开...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.鸡腿洗净剁成块状,生姜、蒜切片,辣椒斜切成环状;...

【香烤烤翅】

【香烤烤翅】

做法:1.1.将鸡翅洗净放上腌料腌制1夜2.将鸡翅放烤箱中层220度...

番茄蕹菜

番茄蕹菜

做法:1. 通心菜洗净,切长段;番茄洗净,每个切6瓣; 2. 皮蛋...

柠檬薄荷淋酱

柠檬薄荷淋酱

做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.加入太白粉调匀...

喜庆头碗菜

喜庆头碗菜

做法:1、将猪皮切块和木耳、青菜一起过水焯一下取出,虾茸...

夹心豆腐

夹心豆腐

做法:1一盒豆腐,切厚片。 2锅里放一点点油,抹匀,把豆腐片...

豆干炒青蒜

豆干炒青蒜

做法:1.豆干切片,用2大匙油将豆干煎至微焦后,捞起备用。...

新鲜青豆浆

新鲜青豆浆

做法: 1、剥青豆 2、将青豆、牛奶一起搅拌成浆 3、加入白砂糖...

滑菇肉丸汤

滑菇肉丸汤

做法:1.猪瘦肉洗净剁成肉泥,生姜洗净切丝,荸荠去皮洗净后...

双腊煲仔饭

双腊煲仔饭

做法:1.在煲的底部抹薄薄的一层油。 2.将洗净后的大米和水一...

金莲金桔桂花茶

金莲金桔桂花茶

做法:1.1.用开水暖一下壶,放入4粒金莲花。 2.加入适量冰糖,...

巧克力碎米饭

巧克力碎米饭

做法:40分钟 备材准备(4人份): 圆粒米200克,奶1升,黑巧克...

奶香木瓜炖雪蛤

奶香木瓜炖雪蛤

做法:1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions