使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

上海锅贴

食材

材料:主料:面粉500克,猪肉末300克,精盐,10克白糖,10克,味精,黄酒,葱姜汁各适量,生油75克。

做法

上海锅贴
做法: ①面粉加开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成40只坯子,擀成圆形皮子待用;
②肉末放盘内,加盐、糖、味精、黄酒、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心;
③将馅心包入皮子内捏拢成月牙形生坯;
④平锅上旺火,加油,将锅贴下锅煎5分钟,加适量清水盖上锅盖,续煎10分钟左右,再将锅转动续煎数分钟即可。

其他菜谱

麦冬鱼丸汤视频

麦冬鱼丸汤视频

...

燻肉通心面

燻肉通心面

做法:1.将通心面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油(份量外)备用。...

简约香甜苹果派

简约香甜苹果派

做法:发面:发面做法同做面包。将黄油室温下放软,同白砂糖...

玻璃松视频

玻璃松视频

...

爆米花

爆米花

做法:1.锅中加入黄油,小火热化后加入玉米粒,盖上盖子,大...

脆爽凉瓜

脆爽凉瓜

做法:1、将苦瓜、柿子椒分别切成片,在苦瓜中加入少许盐腌...

月亮代表我的心视频

月亮代表我的心视频

...

荷香蒸鸭

荷香蒸鸭

做法:1.将鸭宰杀洗净,切成块; 2.香菇洗净切片; 3.胡萝卜洗...

家常肉酱

家常肉酱

做法:1.锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒 2.待肉末变...

姜葱炒花蛤

姜葱炒花蛤

做法:1.锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用...

鲜虾馄饨

鲜虾馄饨

做法:把虾清洗干净,去壳,挑出虾线,大刀剁碎,加入淀粉,...

西谷水晶饼

西谷水晶饼

做法:1.取锅煮水至滚沸时,加入西谷米以小火慢煮,煮的过程...

鲍汁西兰花

鲍汁西兰花

做法:1.西兰花按花瓣切开,去梗,清洗干净(其实梗也没浪费,...

毛毛虫面包

毛毛虫面包

做法:1.酵母溶于温水 2.高粉,低粉,奶粉,糖,盐混合均匀...

双皮奶

双皮奶

做法:1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸,一次不能做太多,太...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions