做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内搅拌，先用钩状拌打...
做法：1.韭菜洗干净切碎，冬菇热水煮发后泡一下冷水去掉菇柄...
做法：田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二，全部放在大碗内用蛋...
做法：1.取一烘烤用大瓦锅，放入鸡脯肉、鸡汤、雪莉酒或白酒...
做法：1.将腌过的牛肉切丝。（腌法见-香根牛肉 食谱）；红辣...
做法：1、虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、味精、蛋清、胡...
做法：1、嫩光鸡洗净，加调料腌制成脆皮鸡，吹干，连肉起皮...
做法：1.取甜面糰1份，分割切成每份60公克的小面糰共12个，用...
做法：全部切碎；锅中1杯油烧6成热， 下两大勺辣的海椒面，...
做法：1:毛豆剪掉两头洗净 2:锅内放水烧开放入毛豆开盖煮十分...
做法：1.?肌肉洗净擦干水分后，切成厚约0.5公分的肉排4片，每...
做法：1.将所有材料洗干净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚...
做法：1 排骨切块，竹笋切长段或滚刀，葱切段。 2 烧一锅开水...
做法： 1、糯米洗净后用温水浸泡3小时以上，沥干备用 2、莲藕...
做法： 将里脊肉丝上浆放置10分钟左右 把甜面酱蚝油黄酱三者...
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