做法：1、里脊肉洗净切成大片，用刀平拍后再用虚刀来回排剁...
做法：1.将蛋打散，加入出汁、酱油、盐混合拌匀，用滤网过滤...
做法：1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。 2、切丝。 3、锅中加水...
做法：凉瓜切成骨牌状，用盐腌制片刻，以清水冲洗干净备用；...
做法：1.将葱白切成末； 2.土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁...
做法：将鸡翅中洗净，用开水氽一下，捞出备用；香菜洗净切段...
做法：1.将糖粉倒入蛋黄中。 2.打发至糖粉完全融化。 3.蛋白打...
做法：1、鸡蛋加盐1/3茶匙打散，然后加温水打均匀。 2、蛋汁过...
做法：1）将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成...
做法：1.平菇切成块，鸡肉切成片。鸡肉加盐，酱油，生粉拌匀...
做法：1、将鸭背部开刀，取出内脏，焯水洗净，入盆中加汤、...
做法：1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。...
做法：1.将材料C加热拌搅至完全溶解即可熄火，待冷却后加入材...
做法：1.薄荷与糯米分别浸泡发后，薄荷切成碎末。 2.绿豆用高...
做法：1.将材料B混合均匀备用。 2.糯米粉与水混合揉拌成糰，分...
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