做法：- 苦瓜切厚片,过开水,再过冷水,沥干,备用. - 里机肉切丝...
做法：1. 芋头切片，蒸熟。 2. 用叉子压成泥状。趁热加入黄油...
做法：1.雪菜反复洗净切碎，毛豆洗净。 2.锅入油先放少许姜丝...
做法：1.自制带皮绿豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、炼奶是为了增加...
做法：1.活虾买回来放冰箱冰过再剥虾仁(这样比直接剥活虾容易...
做法：1.鲜虾去壳去虾线， 洗净， 擦干水分后， 加入1/4匙盐，...
做法：1、将猪肚加盐，搓洗去净黏液、杂质，用开水焯一下，...
做法： 1、草鱼去头、尾和鳍，将鱼腹内的黑膜处理干净，沥干...
做法： 1、山龟、花蛇分别去头，开腹除脏，洗净，连皮带壳斩...
做法：1.沙茶鸡排切小块，备用。 2.葱洗净切葱末；红辣椒洗净...
做法：1、在煲汤时，盖子不好盖牢的，不然要溢出来的，你可...
做法：1、将鱼收拾干净，保存鱼完整或切成大块，擦干水分，...
做法：虾米泡温水软后沥干，虾仁泡生粉水十五分钟洗凈，菜脯...
做法：1.)将蟹角洗净沥干水份，略拍打一下蟹角，使其有裂痕，...
做法：1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐)，当中换水2次。 2.姜，...
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