做法：1.鸡腿肉切大块，以黑胡椒粗粉、糖、盐、酒略腌一下，...
做法：1.将全蛋液与细砂糖倒入钢盆中，用打蛋器打至稍呈松发...
做法：1）芹菜叶摘好洗净切碎。 2）放入大碗中加入面粉，放入...
做法：1．净鸭下巴用洋葱、芹菜、姜和所有调料腌渍3小时后上...
做法：1.鲜黄鱼洗净去鳃、肚、鳞，切下鱼头尾待用； 2.从鱼背...
做法：1、鸡中翅洗净，用沙姜粉、盐、味精、糖腌渍30分钟备用...
做法：1.瘦肉洗净、切片；板豆腐切块；红萝卜、鲜香菇、蒜苗...
做法：1．金华火腿粒切末；香菇、虾米及金针均洗净，泡软，...
做法：1、小土豆洗净后放入锅中加水，煮至用筷子一插即能穿...
做法：1、乳鸽取脯，制成鸽排，腌制好。 2、生菜叶洗净，修好...
做法：雅片鱼头经初加工，洗净待用。沙锅上火，放入熟猪油、...
做法：鱼丸、葱姜、水，一起上火烧开。 3、沸腾后，加入料酒...
做法：1.龙鲡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。 2.将龙鲡放碟中，...
做法：1.小排先冷水下锅，煮出血沫，取出。 2.另备一砂锅，放...
做法：(1)牛肉、猪肉绞碎，拌入调味料Ａ，仔细搅拌，加入陈皮...
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