使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力乳酪蛋糕

食材

材料:奶油奶酪200克,细砂糖55克,蛋黄1个,蛋白1个,黑巧克力45克,酸奶油30克,玉米粉8克

做法

巧克力乳酪蛋糕
做法: 1.奶油奶酪温室软化后隔水加热打至顺滑。
2.加入25g细砂糖打匀。
3.加入蛋黄打匀,加入酸奶油打匀。
4.加入玉米粉打匀,加入溶化的黑巧打匀。
5.另取一盆打发蛋白,分三次加入细砂糖打至湿性发泡。
6.先用刮刀挖1/3蛋白与奶酪糊混合,再倒回蛋白盆中混合均匀。
7.倒入铺好烤纸侧面涂黄油的模具中,在桌上震出气泡。烤箱预热160度,水浴,60分钟。
8.冷藏隔夜,装饰。

其他菜谱

新加坡虾面

新加坡虾面

做法:1.将蒜头切碎,与参末虾米、干辣椒一起炒香,再转小火...

馄饨

馄饨

做法: 提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,...

珍珠奶茶

珍珠奶茶

做法:。 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入1...

绿茶牛奶布丁

绿茶牛奶布丁

做法:1.把所有材料按说明的比例调兑好. 2.因为是绿茶和牛奶两...

芹菜肉炤子酸辣面

芹菜肉炤子酸辣面

做法:1,芹菜肉炤子的做法。芹菜切末,用鹽濯一下沖洗淨,...

优格魔蛋

优格魔蛋

做法:1.)鸡蛋煮熟剥壳,沿长轴对切后,挖取蛋黄,蛋白则先放...

英式甜点-巧克力Trifle

英式甜点-巧克力Trifle

做法:1. 按照Brownie Mix盒上的方法烤制并冷却,切成一寸见方的...

虫草炖鸭

虫草炖鸭

做法:1.将番鸭用热水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后捞出,过冷水并...

外酥内软的欧包

外酥内软的欧包

做法:1、300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即...

蔓越橘山核桃果酱番薯派

蔓越橘山核桃果酱番薯派

做法:1.制作蔓越橘山核桃果酱:取一小锅,加入蔓越橘、1/2杯...

蔬菜牛肉丸绿藻面

蔬菜牛肉丸绿藻面

做法:1.绿藻面待水煮沸时,放入煮约?分钟即捞起备用。 2.将牛...

DIY冰角

DIY冰角

做法:(1)将巧克力酱与100公克的冷开水拌匀,倒入冰角模型内,...

椒盐炸鱼腩

椒盐炸鱼腩

做法:1.青椒洗干净对半切开去籽切快备用(喜欢吃辣可留下)...

芝士南瓜烤意面

芝士南瓜烤意面

做法:烤面制作: 1,烤箱预热350F. 2,先用个大锅煮开水,撒盐...

一统天下

一统天下

做法:1、将火腿片、西芹片、胡萝卜片、香菇、木耳分别入沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions