使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力乳酪蛋糕

食材

材料:奶油奶酪200克,细砂糖55克,蛋黄1个,蛋白1个,黑巧克力45克,酸奶油30克,玉米粉8克

做法

巧克力乳酪蛋糕
做法: 1.奶油奶酪温室软化后隔水加热打至顺滑。
2.加入25g细砂糖打匀。
3.加入蛋黄打匀,加入酸奶油打匀。
4.加入玉米粉打匀,加入溶化的黑巧打匀。
5.另取一盆打发蛋白,分三次加入细砂糖打至湿性发泡。
6.先用刮刀挖1/3蛋白与奶酪糊混合,再倒回蛋白盆中混合均匀。
7.倒入铺好烤纸侧面涂黄油的模具中,在桌上震出气泡。烤箱预热160度,水浴,60分钟。
8.冷藏隔夜,装饰。

其他菜谱

【喜时CIZZLE不沾日志三】——腊味煲仔饭

【喜时CIZZLE不沾日志三】——腊味煲仔饭

做法: 1、大米淘好,加入水浸泡1小时(具体水量按米而定)...

香芒戚风慕斯

香芒戚风慕斯

做法:1.2个蛋白加几滴白醋打至粗泡后分次加入30g糖,打至硬性...

鲷鱼南蛮醋

鲷鱼南蛮醋

做法:1.将洋葱、红菜头、西芹切丝备用。 2.取一汤锅,放入柴...

蒜头鸡腿

蒜头鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,沥干水份。 2.将作法1的鸡腿抹上盐、胡椒粉...

虾米炒黄瓜

虾米炒黄瓜

做法:1)将虾米洗去灰尘放入小碗里,加开水少许(水与虾米平...

脆皮土豆芝士球

脆皮土豆芝士球

做法:土豆削皮洗净切小块,上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。...

柠香可乐鸡翅根

柠香可乐鸡翅根

做法:1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮...

马铃薯沙拉包

马铃薯沙拉包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

通心粉沙拉

通心粉沙拉

做法:1.在一锅水中加入少许盐,煮沸后放入通心粉。 2.通心粉...

番茄炒豆角

番茄炒豆角

做法:1、豆角去筋洗净后,切成丝 2、鸡蛋打散后,入锅炒至凝...

中西合璧的葱油饼

中西合璧的葱油饼

做法:1、面粉放在盆中,酌量加入水揉成团块,揉成光滑面团...

栗子酱

栗子酱

做法:把栗子切成细丁,再与其他材料一起搅拌均匀即可。 ...

三丝肚裆

三丝肚裆

做法:1.肚裆处理干净,斜刀切1厘米的扇贝块。 2.爆香葱姜...

千岛沙拉酱

千岛沙拉酱

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成千岛沙拉酱。 ...

橄榄蛋糕

橄榄蛋糕

做法:将蛋、糖、盐原料慢速搅拌3分钟,加入中筋粉、吉士粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions