做法：1.将大蒜、姜分别去皮洗净，大蒜捣烂泥蒜泥，姜切成末...
做法：1.小黄瓜丝和红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备...
做法：热锅放蒜茸，再放蔬菜，放两三茶匙水，盖盖子几分钟，...
做法：1.买绞好的肉糜放入一个大碗中，加入少许水、黄酒、盐...
做法：1.冬瓜切薄片入锅与大骨高汤一起小火焖煮10分钟，关火...
做法：1.芋头削皮后切丝备用。 2.材料B的太白粉与水调成粉浆后...
做法： 将鲜活小白虾用流动水（常温）反复冲洗干净，沥干水...
做法： 水发香菇用冷水浸泡30分钟至泡发，洗净并去蒂。腐竹放...
做法：1.汤的制作工艺不复杂，买来一条斤把重的鲶鱼，取出内...
做法：一、菜椒去子洗干净开边 二、把鱼滑镶进菜椒腔里，镶...
做法： 1、绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成4-5厘米长的丝 2、...
做法： 黑芝麻用小火炒香，熟花生剥去红皮用刀切成较大的颗...
做法：(1)将照烧鱼柳打开后取出，将鱼肉拌开成细末备用。 (...
做法：1.在浅的容器里，把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和...
做法：1.将材料Ａ中的蛋打散，筛入低筋面粉，与其他材料Ａ混...
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