使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

果律虾球

食材

材料:草虾仁200公克,罐头凤梨片1小罐,柠檬1颗,A.盐1/6茶匙,蛋白1大匙,太白粉1大匙,B.沙拉酱2大匙,细砂糖1大匙,C.太白粉1碗

做法

果律虾球
做法: 1.虾仁从虾背划开去泥肠,洗净沥干水分,用调味料A抓匀,腌渍约2分钟备用。
2.柠檬压汁与调味料B调匀成酱汁备用。
3.切片凤梨沥干汤汁,装盘垫底备用。
4.热油锅至约150℃,作法1的虾仁裹上干太白粉,下油锅炸约2分钟,至表面酥脆后捞起沥油。
5.洗净锅子,重新热锅,将作法4的虾仁,淋上作法2的酱汁拌匀,即可装盘于作法3上。

其他菜谱

泡菜基围虾

泡菜基围虾

做法:1、选用鲜活的基围虾,放入水锅中煮3分钟煮熟捞出。...

金桔粉蒸肉

金桔粉蒸肉

做法:1、外脊片成鹅毛片,加葱、姜末、葱姜蒜汁、料酒、鸡...

客家小馆

客家小馆

做法:1.五花肉去皮切条状;发泡鱿鱼洗净切条状,备用。 2.中...

香根牛肉

香根牛肉

做法:1.将牛肉切丝,腌过备用。(腌法请见备註) 2.香菜洗净...

剁椒青瓜条

剁椒青瓜条

做法:1.把青瓜和胡萝卜去皮切条. 2.然后先放肉丝,胡萝卜翻炒...

蒸芋头糕

蒸芋头糕

做法:1.芋头削皮洗净切丝 2.把粘米粉倒碗里加白糖 3.慢慢加水...

可丽薄衣

可丽薄衣

做法:1.取一片抹茶口味饼皮,将巴巴露放在饼皮中间,包裹起...

酸奶雪梨布丁

酸奶雪梨布丁

做法:1.三只蛋黄+糖加热到约60度打发至糖融。 2.加入酸奶+酒...

明珠玉仙虾

明珠玉仙虾

做法:1、基围虾去头、尾、壳,去沙线,洗净,搅打成泥,加...

金盅鸡翅

金盅鸡翅

做法:南瓜洗净,把顶部切下当盖子,里面掏空备用。 翅中洗...

串煎云吞

串煎云吞

做法:1.)将平底锅预热放入少许油,转动油锅,让锅底平均沾上...

红油制作

红油制作

做法:1.将材料A放入锅内以中火炒香至金黄色,捞除葱渣、蒜...

海苔肉松卷

海苔肉松卷

做法: 1、包材料1,2揉成光滑面团,加入黄油揉摔至能上筋(面...

虾仁炒牛奶

虾仁炒牛奶

做法: 虾仁洗净,将背部用小刀划开,再挑出虾线,调入绍酒...

川味香辣凉面

川味香辣凉面

做法:1.将所有调味料加入凉开水中拌匀。 2.将熟凉面盛盘,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions