做法：1.白芝麻以干锅、小火炒香；小鱼干洗净沥干备用。 2.将...
做法：1.坐锅，冷油，加入洋葱丝，蒜片，姜丝爆香； 2.加入搅...
做法：6～7两羊肉切块，不能太小，拇指大小即可 放入生粉，料...
做法：1、视个人口味取1~2块红腐乳，加一匙腐乳汁及一匙白砂...
做法：1.生姜、大葱拍成扁平；生姜捣烂成茸，大葱切末，与素...
做法：(1)田鸡宰杀，整理后洗净，斩块后抹干。 (2)将蒜肉和芫...
做法：1.将鱼去肚洗净备用，准备好配料。 2.将鱼和其它调料一...
做法：1.青江菜洗干净后先切去尾端，再将叶子部分切成细丝后...
做法：1.笋干，泡一小时 2.高压锅里煮半小时 3.切成小条，在清...
做法：1.章鱼、响螺肉、淡菜洗净(章鱼嘴和眼里均有沙子，清洗...
做法：制作：1、西兰花先在热水焯一下，沥干后备用；火腿切...
做法：1.材料预处理： 牛肉冲洗干净切成小块，焯水后捞出，备...
做法：将主料分别用炝、拌、卤、（火靠）等方法制作拼摆即成...
做法：1、香菇洗净，去蒂，从中间切成2块，每串穿入4―5个。...
做法：1.将羊里脊去外筋洗净，切成1.3厘米见方的小丁； 2.里脊...
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