做法：1.先把鸡翅膀用刀划几个口子，然后用洋葱，盐、胡椒、...
做法：1、将肉未放入碗内，加绍酒（25克）、精盐（1.5克）拌和...
做法：1.将鱼去肚洗净，用少量的盐稍微腌制一下。 2.起油锅，...
做法：1.将茄子切成条状，入锅焯熟。 2.装盘。 3.起油锅，爆香...
做法：1、银耳用水浸泡后洗净，撕成小朵。莲子、红枣洗净后...
做法： 将去好毛的鸭子洗净，切成2cm见方的小块，放入烧滚的...
做法：1.核桃仁洗净后，以少许兰姆酒拍湿，加入少许细砂糖拌...
做法：1、盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后，加2料揉成软面团...
做法：1、先把花菜焯一下（要等水开了再放入菜花），再次等...
做法： 将大虾去头及壳留尾，背部片开取出虾线，冲净沥干水...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。 2.把羊肉洗净切...
做法：1.买回的牛肉切成薄片，取一个大碗，把牛肉放进去，倒...
做法：1.黑鱼宰杀后取净鱼肉，切块，然后片成片，用精盐抹匀...
做法：1：花蟹斩件，姜切片，拍碎，葱切段 2：下油锅炒香姜片...
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