做法：1.先將熟蛋黃弄碎。 2.牛油混合糖粉及鹽， 打起至忌廉狀...
做法：1）把牛柳切3厘米大小，厚度为2毫米厚的片，用清水泡...
做法：(1)香菇洗净，在表面用尖刀划十字形交叉刀，划的时候不...
做法：1、菠萝去皮、去硬心切成小块。番茄洗净去皮，切成小...
做法：1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟，取出改刀，年糕切片...
做法：1.将鲈鱼的鱼鳞刮除干净，由腹部剖开洗净，将内脏取出...
做法：1、将猪里脊肉（最好是嫩牛肉）放入冷冻室稍冻， 待肉...
做法：1.土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋、加入青...
做法：1.先将虾粒用少许盐、麻油、胡椒粉、生粉(各约1茶匙)...
做法：1.咸蛋煮熟剥壳用筷子夹碎； 2.加入青红椒圈，加一个新...
做法：1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜...
做法：1.青江菜放入沸水中，再加入少许沙拉油汆烫至熟，捞起...
做法：1.将蘑菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开...
做法：做法：1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅...
做法：1、鸡蛋加吉士粉、淀粉5克搅打均匀，锅放底油烧至八成...
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