使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

我家的紫苏炒牛肉

食材

材料:材料:牛里脊肉(400g),配料:紫苏(4-5枝),酸辣椒(3个)或野山椒(10个),姜丝(两片量),蒜茸(3瓣量),调料:盐(1小匙),酱油(2匙),料酒(1匙),白糖(1小匙),麻油(1小匙),生粉(1匙),小苏打粉(1小匙),蚝油(1匙)

做法

我家的紫苏炒牛肉
做法:
将牛肉横着纹路切成薄片,放入姜丝、盐、酱油、料酒、白糖、生粉、小苏打粉、麻油腌3小时以上。
将紫苏洗净,摘下叶子切成丝;酸辣椒或野山椒切碎。
炒锅中放入4匙油,中火爆香蒜头和辣椒,倒入牛肉滑炒至五成熟,倒入紫苏叶和蚝油,与牛肉拌炒均匀至牛肉刚变色、紫苏叶变软即可。

其他菜谱

随意小烤

随意小烤

做法:1.香辣孜然粉、黑胡椒粉、豆瓣酱、辣椒粉、味达美都给...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.鸡脯肉去掉筋膜,洗净后切丁,加盐、酱油、料酒、味...

清蒸龙虾

清蒸龙虾

做法:1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成...

蒜苔熘鸡丝

蒜苔熘鸡丝

做法:1.将鸡铺肉去皮后切成长约8厘米、粗0.2厘米的丝; 2.以清...

宝宝美食:鸡汁土豆泥

宝宝美食:鸡汁土豆泥

做法:1、土豆去皮切片,用清水冲洗掉多余的淀粉; 2、放入蒸...

自制宫宝鸡丁

自制宫宝鸡丁

做法:1、鸡腿肉切成块,加料酒、生抽、麻油、糖,入味; ...

豆腐蔬菜羹

豆腐蔬菜羹

做法:1.用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来,放入微波炉中加热约...

盐爆肉丝金针

盐爆肉丝金针

做法:1.猪里脊切细丝;金针菇切去根部撕成一根一根的;香菜...

大果子

大果子

做法:1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置...

辣酱鱿鱼

辣酱鱿鱼

做法:1.洋葱、青红椒切丝,蒜苗切段,芝麻炒熟。 2.把调味料...

青春露

青春露

做法:1.将蛤蜊煮至打开,取其汤汁再煮冬瓜直到熟透。 2.将冬...

洋葱汁烩什锦高丽菜捲

洋葱汁烩什锦高丽菜捲

做法:1.整颗高丽菜洗净,挖去底部梗心后,放入沸水中以小火...

软炸虾仁

软炸虾仁

做法:1.将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅...

炸鸡中翅

炸鸡中翅

做法:1.腌制鸡翅,鸡翅加料酒、盐和胡椒面(调料可自己酌情...

真心豆腐汤(要得就是一颗真心)

真心豆腐汤(要得就是一颗真心)

做法:1.准备粗糙的大豆腐一块,再准备一块纱布备用,用纱布...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions