使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香肉燥

食材

材料:绞肉120公克,蒜末5公克,姜末5公克,葱末10公克,辣椒末10公克,辣豆瓣酱1大匙,酱油1小匙,砂糖1/2小匙,米酒1小匙,乌醋1小匙,高汤100cc

做法

鱼香肉燥
做法: 1.取锅,倒入2大匙油烧热,放入蒜末、姜末爆香,再放入一半的葱末、辣椒末和绞肉炒散至颜色变色。
2.续于作法1锅中放入辣豆瓣酱炒香,再加入调味料略拌炒,接着加入高汤和另一半葱末、辣椒末拌炒至入味且略收汁。

其他菜谱

拖鞋面包

拖鞋面包

做法:步骤: 1. 做面种:将面种中全部用料混合,用橡皮刀搅...

越式凉拌河粉

越式凉拌河粉

做法:(1)将河粉依个人喜好,切出适合的宽度,用沸水煮2分钟...

雪里红豆瓣沙

雪里红豆瓣沙

做法:1.雪里红先切去头和尾端,再切细末备用 2.黄帝豆剥去外...

碗粿

碗粿

做法:(1)将1杯在来米粉及2大匙太白粉用1杯温水调匀。(切忌用...

避风溏蒜香骨

避风溏蒜香骨

做法:一、解冻,用生抽、老抽、蒜茸、白兰地、胡椒面和少少...

番茄烩牛尾

番茄烩牛尾

做法:1.牛尾砍成3厘米长的段,漂去血水后洗净,入高压锅煮熟...

烤童子鸡

烤童子鸡

做法:1.用个大玻璃碗,将洋葱、蒜、柠檬汁、橄榄油、白葡萄...

家常鱼汤

家常鱼汤

做法:1、土豆、洋葱洗净后去皮,切小块备用;胡萝卜洗净切...

自制草莓果酱

自制草莓果酱

做法:1、清洗草莓,去蒂。 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一...

情窦初开

情窦初开

做法:将草莓浓缩汁、鲜牛奶、冰块依次放入果汁机中,开机搅...

龙井虾仁

龙井虾仁

做法:1.将单冻虾仁化开,去泥筋,用清水反复洗至虾仁无气味...

上海粗炒

上海粗炒

做法:1.上海粗面放入水內5分鍾, 取出沖凍水, 盛乾水份待用...

莲蓬鸡糕

莲蓬鸡糕

做法:1、油菜叶切丝,鸡脯肉砸成泥,蛋清掺入面粉和干淀粉...

酱焖黄鱼

酱焖黄鱼

做法:1、黄花鱼去鳞,剖洗干净,沥干水分加少许盐在表面抹...

猪蹄葱白炖豆腐

猪蹄葱白炖豆腐

做法:1、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions