使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枸杞炒银芽

食材

材料:主料:绿豆芽200克,枸杞子150克, 辅料:鸡蛋清25克, 调料:大葱10克,姜10克,盐3克,味精2克,料酒10克,猪油30克,豌豆淀粉13克

做法

枸杞炒银芽
做法: 1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下,过凉待用。
2.炒勺烧热,下猪油烧至五成热时,将绿豆芽入锅划散,倒入漏勺沥油。
3.原勺留油25克,煸葱、姜末,倒入枸杞稍炸后,放入清汤50毫升,加精盐、味精,倒入绿豆芽,烧开,用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡,开锅装盘即成。

其他菜谱

红油双笋

红油双笋

做法:1. 芦笋切段,竹笋切丝 2.(盐少许、水2杯)倒入锅中,...

绿豆馔

绿豆馔

做法:1.)先将绿豆仁洗净,用水浸泡20分钟,再放入蒸锅中蒸...

红娘鱼莴笋汤 【蝶儿美食】

红娘鱼莴笋汤 【蝶儿美食】

做法: 1、红娘鱼去鳞、鳃和内脏清洗干净沥干水分,切成4段,...

海鲜大炒皇

海鲜大炒皇

做法:1.海鲜料先用蒜粉、麻油、盐、胡椒粉、生粉腌20分钟,...

典藏原味铜锣烧

典藏原味铜锣烧

做法:1.取一干净钢盆,以厨房纸巾彻底擦干水分。 2.将鲜奶油...

干煸牛肉条

干煸牛肉条

做法:1.碗中清水和少量盐化开,放入洗净的牛肉,泡半小时,...

普罗旺斯香草面包

普罗旺斯香草面包

做法:1.将水倒进大碗里,撒上酵母放置一边不动,直到溶解。...

香脆冻豆腐

香脆冻豆腐

做法:1、锅中放约两大匙油,烧至六成热后放葱段炸至微黄,...

酥炸羊腩

酥炸羊腩

做法:1.葱、姜洗净切末;把羊肉洗净后切成长 厘米、宽3 厘米...

双豆蔬菜沙拉

双豆蔬菜沙拉

做法:1.甜椒洗净去籽,略切成块。洋葱去皮切丝。胡瓜切去两...

柠檬拌牛柳

柠檬拌牛柳

做法:1、牛柳洗净拍松,逆着纹理切成薄片,加入腌料拌匀,...

鲜蘑海参视频

鲜蘑海参视频

...

so many烩饭烩馒头丁。。

so many烩饭烩馒头丁。。

做法:热油、加盐、加酱,打入鸡蛋,倒入米饭或馒头丁以及食...

肉丝蛋炒饭

肉丝蛋炒饭

做法:1.青葱洗净切成葱花;冷冻三色豆放入滚水中汆烫约30秒...

葫芦瓜排骨汤

葫芦瓜排骨汤

做法:1.将葫芦瓜去皮切厚件。 2.排骨切大块。 3.加水一起入锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions