使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

银芽鸡丝

食材

材料:鸡胸肉150公克,银芽200公克,蒜头2颗,红辣椒1支,盐少许,糖1小匙,盐1小匙,太白粉1/2大匙,蛋白1/2个,酒1大匙

做法

银芽鸡丝
做法: 1.鸡胸肉洗净切丝,以所有腌料腌约20分钟备用。
2.红辣椒切丝;蒜粒切片,备用。
3.热锅,放入5大匙油,以冷油放入作法1的鸡丝,以大火快速拌炒鸡丝至变色,捞起沥油备用。
4.作法3的锅中留少许油,以大火爆香作法2的辣椒丝及蒜片。
5.再加入作法3的鸡丝及银芽拌炒均匀,加盐调味即可。

其他菜谱

红泥鱼头王

红泥鱼头王

做法:1、将鱼头对半劈开,洗净血渍。 2、取一大耳锅,放入色...

炭烤酱

炭烤酱

做法:将细砂糖放入碗中,沖入热开水拌匀至完全溶解,?置放...

小巧火腿酥

小巧火腿酥

做法:1、将黄油回温变软后加入面粉和成油酥面团,分成8个小...

豆沙西瓜雪糕

豆沙西瓜雪糕

做法:1.自制带皮绿豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、炼奶是为了增加...

葱香蹄膀

葱香蹄膀

做法:1.蹄膀洗净,放入开水中氽烫,再刮净外皮油垢;葱、姜...

辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊

做法:1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净 2、放油,...

干煎秋刀鱼

干煎秋刀鱼

做法:1.将鱼洗净切段,起油锅大火将鱼下锅,煎熟就行。 ...

麻辣鸡丝

麻辣鸡丝

做法:鸡胸肉处理干净, 然后煮熟。用手撕开肉成丝 加香菜段...

红烧肉末花椰菜

红烧肉末花椰菜

做法:1.花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除...

红豆糯米糍

红豆糯米糍

做法:1.糯米粉加适量白糖和成面团。 2.煮好的豆子捣碎捏成小...

甜辣萝卜干

甜辣萝卜干

做法:1.干辣椒洗净,切段;蒜切末;萝卜干洗净,沥干后切成...

什锦海鲜盖饭

什锦海鲜盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.花枝、鱿鱼切兰花刀,虾仁...

蚬肉石榴花

蚬肉石榴花

做法:1、将韭菜洗净,取100克切成1厘米长的段。咸菜脯先漂淡...

椒麻鸡丝凉面

椒麻鸡丝凉面

做法:1.将面条煮好,用凉开水过凉(面不要煮的太熟)入冰箱...

减少骨感的鱼汤

减少骨感的鱼汤

做法:1.将鳗鱼去中间大骨。 2.将鳗鱼顺头至尾方向切片。(可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions