使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜炖牛尾

食材

材料:鲜牛尾、泡酸菜、豆瓣辣酱、姜蒜、干辣椒、花椒、盐、味精、料酒各适量。

做法

酸菜炖牛尾
做法: 1、牛尾剁成段,泡酸菜洗净切末,姜蒜切片,干辣椒切段。
2、牛尾用开水焯过,洗净血污,放锅内,加水、花椒、姜片、料酒,炖至八成烂时,捞出花椒、姜片。
3、另锅注油烧热,下入豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、酸菜煸炒至出味,倒入牛尾汤锅内,炖至牛尾熟烂,加盐,味精调味,倒碗内即可。

其他菜谱

莲蓉皮蛋酥

莲蓉皮蛋酥

做法:1.)将豆蓉馅分成20等份,每一份是30公克。皮蛋去壳,再...

巧克力乳酪酱

巧克力乳酪酱

做法:1.将奶油起司拌软至不结块,再加入软质巧克力拌匀。...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切...

泰北辣拌牛肉

泰北辣拌牛肉

做法:1.小黄瓜切片。 2.柠檬叶、簿荷叶、红葱头切丝。 3.白糯...

芝心PIZZA

芝心PIZZA

做法: 饼皮: 酵母用温水溶解,静止十五分钟 面粉与糖、盐、...

油豆皮冷乌龙面

油豆皮冷乌龙面

做法:1.)将油豆皮、香菇及调味料(1),用小火一起煮20分钟。...

香煎甜玉米

香煎甜玉米

做法:1.先将玉米去头尾,放在加了少许糖的开水中煮五分钟至...

清蒸海上鲜

清蒸海上鲜

做法:1.买青斑时,先叫人清理(去鳞去内脏),再洗净抹干,两...

韭菜饺子

韭菜饺子

做法:①韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段,加1小匙盐抓匀,用...

蚵仔炸

蚵仔炸

做法: 蚵仔用生粉洗净,沥干。 生粉和面粉各一半拌匀。 热油...

豆角炒腊肉--家常小炒

豆角炒腊肉--家常小炒

做法: 1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用; 2、热...

红酒玛瑙琥珀梨

红酒玛瑙琥珀梨

做法:1)梨底部去蒂,并修一下使梨能直立。同时削去部分梨...

水果PIZZA

水果PIZZA

做法:1.材料: 1.苹果,菠萝,芒果适量,切小块备用. 2.中筋面...

爽口凉菜

爽口凉菜

做法: 把黄瓜切丝、白菜(可以根据自己喜欢配别的菜)也切...

龙凤汤

龙凤汤

做法:(1)鸡要准备大雏鸡,去掉头和瓜,除去内脏洗净。 (2)要...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions