使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬清蒸鱼

食材

材料:鲈鱼1条,香菜茎末10g,小辣椒末10g,蒜末10g,柠檬汁3大匙,鱼露2大匙,糖3/2大匙,水50cc

做法

柠檬清蒸鱼
做法: 1.将鲈鱼的鱼鳞刮除干净,由腹部剖开洗净,将内脏取出,在鱼身两侧各斜切4刀。
2.将鱼由腹部摊开成一片,摆放在蒸盘上。
3.等水烧开后,将鱼放入蒸笼内,用大火蒸约10分钟。
4.将香菜茎末、小辣椒末、蒜末及所有调味料放入碗中加以搅拌均匀。
5.等鱼熟后取出,将香菜叶覆盖在鱼背上,再将调好的调味料均匀淋洒在香菜叶上即可

其他菜谱

柠檬茄汁鱼

柠檬茄汁鱼

做法:1.黄鱼洗净、擦干,洒上少许盐,放入已预热的烤箱中,...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.将小排骨洗净,切成约2.5公分块状,备用。 2.将调味料...

冰糖酱鸭

冰糖酱鸭

做法:1.将鸭腿洗净,用纸巾吸干多余水分;锅里放油,把鸭腿...

椰丝豆沙糕

椰丝豆沙糕

做法:1.糯米粉和粘米粉混合均匀,将红豆沙加到米粉中,用手...

火腿蛋馅三明治

火腿蛋馅三明治

做法:1.将水煮蛋剥去外壳后切片;火腿切薄片备用。 2.将炸好...

鸡肉小福袋

鸡肉小福袋

做法:1、将鸡胸肉洗净切小粒,放入腌料中搅匀,腌制10分钟。...

海参当归汤

海参当归汤

做法:1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开...

青椒炒塘虱鱼

青椒炒塘虱鱼

做法:1.将鱼洗净去肚切成段,用盐稍腌一会儿。 2.辣椒切好备...

苹果派

苹果派

做法:1.先制作派皮。将香草精和奶油打至微发的状态,把四颗...

韩国辣酱豆腐汤

韩国辣酱豆腐汤

做法:1-汤锅中放清水煮开,放入白菜丝,如果有菜帮儿就先...

日本筑前煮

日本筑前煮

做法:B做法顺序 1切材料,干香菇泡好后,一切2半,斜切,更...

海鲜炒面

海鲜炒面

做法:1.鱿鱼切丝;葱切段,备用。 2.热锅,倒入少许沙拉油,...

小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

做法:1.豆腐用勺子压碎;胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入...

红豆糯米糍

红豆糯米糍

做法:1.糯米粉加适量白糖和成面团。 2.煮好的豆子捣碎捏成小...

红烧猪尾

红烧猪尾

做法:1.燒開水,把豬尾巴拖水。 2.烧热锅鍋,小油加入糖煮。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions