做法：1、南瓜去皮去瓤，洗净，切粒。 2、蒜头去衣，制成蒜蓉...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：1.菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些...
做法：1.1. 对虾洗净剪去须，沥干水分，用剪刀在背部剪开，挑...
做法： 洗净抹干的鸡翅中，用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌1...
做法：1、肉切成长12厘米、宽2厘米、厚0.6厘米的条片共10块，每...
做法：1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥...
做法：1.先打匀鸡蛋，烧热油锅，放入鸡蛋，炒到金黄，放入青...
做法：1.将乌龙面条汆烫开，再泡入冷水中冷却后捞起、沥干；...
做法：1.将地木耳反复洗净去沙，沥干备用；蒜拍成蒜末；葱切...
做法： 1将鸭子斩成小块，冲洗干净直至水清澈，沥干水。 2洋...
做法：1.在大汤锅里用中高火将油加热。把洋葱和辣椒翻炒到棕...
做法：1.虾酱鸡排切小块盛盘；葱洗净切葱花，备用。 2.将所有...
做法：1.预热上火烧烤器（broiler）。 2.取一大锅，放水煮沸。芦...
做法：(1)绞肉剁碎约3～5分钟，加入拍碎的虾仁继续剁3～5分钟...
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