使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子扒白菜

食材

材料:主料:栗子(熟)100克, 辅料:小白菜400克, 调料:豌豆淀粉15克,大葱3克,姜3克,味精3克,盐3克,料酒10克,猪油50克

做法

栗子扒白菜
做法: 1.将葱、姜洗净均发成末;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;
3.将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;
4.坐勺,用沸水将白菜氽熟捞出过凉水,沥干水分;
5.按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;
6.坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;
7.将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;
8.大翻勺,打明油(大油)出勺。

其他菜谱

枸杞炒高丽菜

枸杞炒高丽菜

做法:1.高丽菜洗净并切片备用;枸杞洗净并沥干备用。 2.热锅...

火龙果炖双耳雪梨

火龙果炖双耳雪梨

做法:1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。 2.火龙果取果肉切...

豆腐鲤鱼

豆腐鲤鱼

做法:1.先将豆腐除去硬边、破皮,切成4厘米*1.5厘米的细长条...

大骨煲黑豆

大骨煲黑豆

做法:1.先把黑豆泡水一夜. 2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨...

热狗馅三明治

热狗馅三明治

做法:1.取一锅,放入约1/3锅的水量煮至开滚后,将热狗放入以...

杏仁奶油酱

杏仁奶油酱

做法:(1)将奶油放在室温下软化备用。 (2)把所有材料一起混合...

燻鸡总匯可丽饼

燻鸡总匯可丽饼

做法:1.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,待...

农家木盆蒸鸡

农家木盆蒸鸡

做法:1、小洋葱头去皮,洗净后切成重约2克的块;红椒洗净,...

蛋松

蛋松

做法:1.将蛋轻轻打散(不要打到起泡),然后加入细砂糖拌匀,...

盐水鸭

盐水鸭

做法:抄过至凉,给鸭鸭来个全身大按摩,要温柔的里外抹匀,...

香烤猪排

香烤猪排

做法:1.将酱油、伍斯特郡沙司、大蒜、柠檬汁、黑胡椒粉和橄...

东北酱小土豆

东北酱小土豆

做法:酱料: 两汤勺大酱、一汤勺老抽酱油、一汤勺生抽酱油...

霍香鱼头

霍香鱼头

做法:1、霍香洗净,将叶子剁成细末。 2、鱼头对剖两半,洗净...

杏仁奶茶

杏仁奶茶

做法:1.杏仁去皮,研磨为细粉; 2.杏仁、白糖、牛奶加清水适...

纹蛤鸡蛋羹

纹蛤鸡蛋羹

做法:将纹蛤洗净放盘子备用,鸡蛋以1:1+一个鸡蛋皮的水的比...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions