使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子烧白菜

食材

材料:板栗150克,白菜250克,红、绿青椒少许。调料油750克(约耗50克),酱油、白糖各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,淀粉适量。

做法

栗子烧白菜
做法: 1、将栗子切两半,用沸水煮10分钟,剥去外皮;白菜洗净,去老根、菜叶,切成1厘米宽、6厘米长的条,下入七成热油中炸透,倒入漏勺;红、绿青椒切条,焯水,投凉,捞出备用。
2、炒锅上火烧热,加入酱油、白糖、精盐、味精、栗子,添汤,再下入白菜,用旺火烧沸,转小火烧至入味,用水淀粉勾芡,翻拌均匀,淋明油,出锅装盘即可。
材料替换
原料可以用奶白菜替换白菜,称为栗子烧奶白菜。
口味变化
调料增加朝鲜族辣酱,称朝式栗子烧白菜。

其他菜谱

蒜香煎鸡

蒜香煎鸡

做法:鸡肉+调味料=腌隔夜比较有味, 放点油开始煎到金黄...

红烧肉

红烧肉

做法:1.将五花肉切块,用水焯一下。 2.将适量的冰糖加少许水...

泰式烤鸡

泰式烤鸡

做法:1.用一个中号的不沾锅,将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、...

水煮鱼片

水煮鱼片

做法:1.将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清...

香蕉天使蛋糕

香蕉天使蛋糕

做法:1、蛋白加两滴白醋打发,分3次加入糖,打至湿性发泡。...

黄精鹌鹑蛋视频

黄精鹌鹑蛋视频

...

酸辣小脆

酸辣小脆

做法:1、将辣椒酱、清水、香醋、盐、糖、美极鲜、蒜泥、姜...

姜丝炒面肠

姜丝炒面肠

做法:1.面肠切小块备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热,先放入姜...

蛋饼

蛋饼

做法:1.把腊肠丁、香葱丁和鸡蛋打成糊,锅里放少许油,摊上...

蚝油草菇烩面筋

蚝油草菇烩面筋

做法:1.水中加盐与淀粉将油菜浸泡20分钟后洗净沥干水分,烧...

虾球鲍鱼

虾球鲍鱼

做法:1、将鲍鱼一面剞上花刀,深至二分之一,再切成条。虾...

肉片烧春笋

肉片烧春笋

做法:1.将葱白洗净切成段,备用; 2.用刀面将瘦猪肉拍松,切...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都...

简易版川味烤鱼

简易版川味烤鱼

做法:1.将新鲜鱼去除鳞片和内脏,洗净后擦干水分;洋葱红椒...

虫草花浸鸡

虫草花浸鸡

做法:1.鸡先洗净用酒和盐腌过。 2.虫草花洗净用水泡软,煲放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions