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桂圆肉蒸蛋

食材

材料:主料:鸡蛋200克,辅料:桂圆肉15克, 调料:白砂糖20克

做法

桂圆肉蒸蛋
做法: 1.桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎;
2.鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀;
3.将蛋液放一深碟内,用大火蒸约10分钟,即可进食。

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