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清暑解热:冰冻草莓汤

食材

材料:草莓2.5斤,冰糖8颗,水1小碗

做法

清暑解热:冰冻草莓汤
做法:
1、将草莓去蒂,用流水冲洗五分钟,清水冲洗干净滤水备用;
2、支一锅,加入一小碗清水、冰糖一起烧开至冰糖完全融化,自然凉透备用;
3、将洗好的草莓放入保鲜盒内,淋入凉透的冰糖水,将保鲜盒密封好放入冰箱冷冻。