使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

桂花白果番薯糖水

食材

材料:广东人、尤其广州人喜欢喝糖水,特别习惯饭后来上一碗,才算完成整个进餐过程,和西餐的甜品有异曲同工之妙。糖水乃用某些药材、豆类、水果、面食品加上黄糖、片糖、冰糖等煲成,有清润消暑、生津益身的功效。传统的糖水有红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、莲子百合、番薯糖水、汤圆、双皮奶等。如今,街面还多了许多新式糖水铺,可品尝到椰汁西米、杨枝甘露等新品。番薯糖水在众多糖水中可算极为普通,但却经久不衰,且番薯能补益脾胃,防止肝火旺盛,十分适合春季食用。桂花(干):一小撮白果(带壳):20克番薯:两条 (约300-400克)黄片糖:100克姜:一小块 (食指大小)水:5碗

做法

桂花白果番薯糖水
做法: 1. 番薯去皮,切成大小中等的滚刀块;
2. 用榨汁机把姜块磨好,再用滤网或纱布隔渣取汁;
3. 桂花稍用水冲洗一下;
4. 白果拍碎去壳,接着泡热水去皮;
5. 煮沸清水,放桂花煲10分钟出味,(可捞出桂花)放入番薯、白果和姜汁,煮20分钟,待材料绵软,放片糖烧开煮化,即可食用。
功效:
补益脾肾、和血补中、宽肠通便、化痰止咳。

其他菜谱

什锦炒饭

什锦炒饭

做法:1.冷米饭用冷水稍冲一下,沥干(这样炒出的饭不会粘在...

豆腐蔬菜羹

豆腐蔬菜羹

做法:1.用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来,放入微波炉中加热约...

鸡丝面

鸡丝面

做法:1.把茼蒿菜洗净;取一碗加入约5㏄的水,打入鸡蛋,取一...

蕃茄罗勒面

蕃茄罗勒面

做法:1.)义大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上...

冬瓜炖羊肉丸

冬瓜炖羊肉丸

做法:1.将羊后腿肉剁成肉末,加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉...

姜母鸭

姜母鸭

做法:1.)将鸭肉切块,先川烫去血水洗净。 2.)与鸭肉与中药材...

饼干版曲奇

饼干版曲奇

做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体...

胡萝卜辣椒猪脚

胡萝卜辣椒猪脚

做法:1)备1锅水煮沸,将猪脚切成小块洗净后,将猪脚放入锅中...

炒三丝

炒三丝

做法:1.热锅下油烧热,先把肉丝炒好备用; 2.再下些油烧热下...

百合粥

百合粥

做法:1. 将鲜百合冲洗干净,逐瓣掰开; 2. 放入沸水锅内略汆...

卡哇伊的诱惑(DIY蛋糕的曲奇制作)

卡哇伊的诱惑(DIY蛋糕的曲奇制作)

做法:1.1 牛油室温解冻柔软,或切小块搅打软滑,分次混入糖...

椒香牛百叶

椒香牛百叶

做法:1、将鲜竹笋改刀切成6厘米长、0.1厘米厚的片,入沸水锅...

烟肉椰菜忌廉汤

烟肉椰菜忌廉汤

做法: 烟肉鹤洋葱切粒,蒜头切碎,椰菜切丝。 锅内煮溶牛油...

葱焖鲈鱼

葱焖鲈鱼

做法:(1)把水烧开后熄火,将鱼放入焖熟,约需8~10分钟。 (...

加味九层塔茶

加味九层塔茶

做法:1.将所有材料洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions