使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爱心香草曲奇饼

食材

材料:低筋面粉200克,黄油130克,细砂糖35克,糖粉65克,鸡蛋50克,香草精1/4小勺

做法

爱心香草曲奇饼
做法: 1、黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。
2、用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。
3、黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。
4、分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。
5、黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。
6、在黄油糊里倒入香草精,并搅拌均匀。
7、低筋面粉筛入黄油糊。(做巧克力曲奇,把可可粉和低筋面粉混合后一起过筛;如果是抹茶曲奇,则将抹茶粉和低筋面粉混合后一起过筛),用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。
8、曲奇面糊做好以后,将曲奇面糊挤在心形烤盘上。
9、把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。

其他菜谱

焗烤马铃薯

焗烤马铃薯

做法:1.将马铃薯去皮切片;蒜头切碎;蛋打散备用。 2.以少许...

豆腐芝士蛋糕

豆腐芝士蛋糕

做法: 1、将奥利奥饼干装入“旭包鲜”密食袋,用擀面杖捣碎...

茶香排骨

茶香排骨

做法:1.排骨砍成约两指宽的小块,放盐,酱油,生粉,料酒,...

淮山蛋花冰糖水

淮山蛋花冰糖水

做法:1.削好的淮山~旁边是鸡蛋和做案工具。 2.削成淮山薄片...

小炒河虾

小炒河虾

做法:1.河虾剪去须; 2.红尖椒切圈; 3.大蒜叶切片; 4.姜切米...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:鸡烹调法: 把鸡洗干净,用盐均匀擦鳮全身醃一小时,...

花生巧克力酱

花生巧克力酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状。 2.牛奶150克...

香辣红花蟹

香辣红花蟹

做法:1.先将红花蟹去壳清洗干净,一切为二。 2.锅中加少许油...

海胆雪花饺

海胆雪花饺

做法:1、海胆洗净蒸熟,取净肉切丁。海参、大虾、胡萝卜、...

香酥南瓜黑米条 。

香酥南瓜黑米条 。

做法:1:南瓜切粗条,撒上糯米粉 2:每块南瓜都均匀的沾上糯...

杜仲肚肺汤

杜仲肚肺汤

做法:1、肚肺经初加工,洗净,切成长条形,焯水备用;杜仲...

烟熏豆干炖胡萝卜

烟熏豆干炖胡萝卜

做法:1.豆干胡萝卜香菇过油 2.加水焖。 3.见好后放盐,酱油,...

面线羹

面线羹

做法:1.苋菜洗净烫水沖凉切小段,鱼勿仔鱼沖洗一下备用;调...

香辣肉炒菜

香辣肉炒菜

做法:1.猪肉切片加入生粉,油,辣椒酱拌匀待用,菜切段。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions