做法：1.鸭腿先用姜酒水泡十分钟，去去冰腥味。 2.所有的配料...
做法：(1)起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道。...
做法：1.)将梅干菜打开洗凈后，浸泡一下再洗净，预防有沙子残...
做法：1.干辣椒浸泡温水至软后剁碎；小蕃茄洗净切半，备用。...
做法：1、取大白菜的叶子，切成大块，先放在开水里烫一下。...
做法：1.鸡洗净斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油...
做法：1.小黄瓜切去头、尾，用盐搓洗后洗除盐份，再汆烫使色...
做法：1、将咸蛋煮熟（时间可稍长保证蛋黄煮硬），将蛋黄取...
做法：1.牛丸洗净后切十字花；杂菌洗净后切片焯水；芫茜洗净...
做法：1.干酵母放入温水中拌至溶解，静置5分钟。 2.面粉和盐拌...
做法：1.把鸡用生粉生抽盐/酒一起拌匀腌一会后加入姜丝和发好...
做法： 绿豆芽择洗干净，放入沸水中烫熟，捞出，用清水过凉...
做法：1 将黄油放在常温下软化、但不要加热。 2 蛋黄和冷水放...
做法：1.辣椒洗净切片；青蒜苗洗净切片；鸭血洗净切块；酸菜...
做法： 油锅炒香海米碎，加入豆芽、鸡蛋碎、香肠片、花生碎...
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