使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅头焖菇

食材

材料:梅头肉(猪脖颈肉)400克切块用生粉生抽蚝油酱白胡椒粉腌制半小时以上,纽扣菇250克,洋葱一个切碎,新鲜蒜头三瓣切片,八角一个,花椒若干。

做法

梅头焖菇
做法: 起锅放油,油热将洋葱碎,蒜片,八角,花椒放入煸炒至香,放入腌好的梅头肉翻炒至无生肉色,仍要加一些胡椒粉和生抽,但不要加太多(腌肉是已经入味了),加开水和肉平起,加盖用极小火焖30分钟,开盖放入纽扣菇,炒匀加盖继续焖15分钟。开大火放糖收汁,起锅装碗。

其他菜谱

紫菜虾米蛋花

紫菜虾米蛋花

做法:1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速...

换汤不换药的【焦糖布丁】奶瓶版

换汤不换药的【焦糖布丁】奶瓶版

做法:1.先做布丁液(4个小奶瓶的分量) 牛奶 糖香草籽(可...

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法:1、将鲶鱼(买时工作人员已收拾好)洗净,切段,茄子去蒂...

美颜小点【蓝莓山药】

美颜小点【蓝莓山药】

做法:步骤1:带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记...

无糖一样甜蜜的薯泥水果杯

无糖一样甜蜜的薯泥水果杯

做法: 做法太简单了 1,2个紫薯放开水里煮10分钟,去皮 2,将...

羊肉铝烧

羊肉铝烧

做法:1.洋葱去膜切丝;葱、香菜切段,备用。 2.所有调味料加...

绿豆凉糕

绿豆凉糕

做法:1.水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化 2.然后倒入蜂蜜...

磨牙的阿拉棒

磨牙的阿拉棒

做法:1.黄油室温软化,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一...

马铃薯炖牛肉

马铃薯炖牛肉

做法:1.牛腩块先汆烫切块后,取一汤锅加清水盖满牛腩即可,...

豆苗虾仁

豆苗虾仁

做法:將豆苗洗淨,在油鍋中急火快炒,加少許鹽,待豆苗稍一...

剁椒鸡蛋炒苦瓜

剁椒鸡蛋炒苦瓜

做法:1.将苦瓜洗净,去瓤,切成小粒。 2.鸡蛋打散,剁椒剁碎...

韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

韩国传统料理的经典代表——参鸡汤

做法: 1)将糯米提前一个小时洗净,泡上 2)葱洗净,改刀;...

草莓巴伐利亚 Strawberry Bavarian

草莓巴伐利亚 Strawberry Bavarian

做法: 步骤一:法国海绵蛋糕: 蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄...

炸茄饼

炸茄饼

做法:1.茄子洗净切斜片后,在切子片中间切一刀但不要切断,...

高纤菇菇面

高纤菇菇面

做法:1.取一汤锅,烧水至滚沸后放面条下去煮约30秒熟后捞起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions