使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅头焖菇

食材

材料:梅头肉(猪脖颈肉)400克切块用生粉生抽蚝油酱白胡椒粉腌制半小时以上,纽扣菇250克,洋葱一个切碎,新鲜蒜头三瓣切片,八角一个,花椒若干。

做法

梅头焖菇
做法: 起锅放油,油热将洋葱碎,蒜片,八角,花椒放入煸炒至香,放入腌好的梅头肉翻炒至无生肉色,仍要加一些胡椒粉和生抽,但不要加太多(腌肉是已经入味了),加开水和肉平起,加盖用极小火焖30分钟,开盖放入纽扣菇,炒匀加盖继续焖15分钟。开大火放糖收汁,起锅装碗。

其他菜谱

日式饼皮面煳

日式饼皮面煳

做法:1.将奶油隔水加热融化备用。 2.材料A置入钢盆中,以直型...

辣花生酱味鸡肉青椒串

辣花生酱味鸡肉青椒串

做法:1.将脆花生酱,香菜,萨尔萨调味汁,黄糖,酱油,盐,...

卡滋鸡腿堡

卡滋鸡腿堡

做法:1.将材料B的盐、玉米粉、卡士达粉、糖混合均匀,加入...

蝦米芋粒煎薄餅

蝦米芋粒煎薄餅

做法:粉類同水拌勻放入所有材料拌至滑,平底pan放油煎至兩面...

脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶

做法:1牛奶500毫升, 淀粉100克, 糖适量拌匀 2小火煮成胶状,...

蘑菇红烧肉

蘑菇红烧肉

做法:1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂...

豆腐梭鱼汤

豆腐梭鱼汤

做法:梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜,清洗干净,切成段。...

酥粒芝士面包

酥粒芝士面包

做法:1.除黄油外,A所有材料揉成较光滑面团,然后加入黄油揉...

鳀鱼沙拉

鳀鱼沙拉

做法:1、将鳀鱼放入热水中稍微焯一下,捞出待用。洋葱切成...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:1.温水面糰切为每个重量约35公克的面球,先撒上面粉以...

韭菜肉饼

韭菜肉饼

做法:1.1000g面粉加水,加发酵母(在小碗中加30度的温水调和)...

水煮豌豆尖儿肉圆子

水煮豌豆尖儿肉圆子

做法:1. 猪绞肉,加一点碎姜米,加盐、一点点糖、一小勺麻油...

明目舒压的菊花茶(适合上午)

明目舒压的菊花茶(适合上午)

做法:开水冲开即可。 ...

酥鱼

酥鱼

做法:1.将鱼去内脏洗净控干水,水发香菇去蒂,肥猪肉切成...

照烧鱿鱼酿香葱糯米

照烧鱿鱼酿香葱糯米

做法:1.照烧汁:半杯日本酱油,半杯味醂mirin及半杯糖和一点...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions