使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅头焖菇

食材

材料:梅头肉(猪脖颈肉)400克切块用生粉生抽蚝油酱白胡椒粉腌制半小时以上,纽扣菇250克,洋葱一个切碎,新鲜蒜头三瓣切片,八角一个,花椒若干。

做法

梅头焖菇
做法: 起锅放油,油热将洋葱碎,蒜片,八角,花椒放入煸炒至香,放入腌好的梅头肉翻炒至无生肉色,仍要加一些胡椒粉和生抽,但不要加太多(腌肉是已经入味了),加开水和肉平起,加盖用极小火焖30分钟,开盖放入纽扣菇,炒匀加盖继续焖15分钟。开大火放糖收汁,起锅装碗。

其他菜谱

芸豆枣泥小饼

芸豆枣泥小饼

做法: 白芸豆清洗干净,用水浸泡一晚。将泡好的芸豆捞出放...

巧克力豆渣蛋糕

巧克力豆渣蛋糕

做法: 1,蛋黄+红塘打发,蛋白打发(硬发) 2,打发的蛋黄+打发...

香煎辣椒渣

香煎辣椒渣

做法:1.将主、辅料混为一体,加调料调成红椒糊状。 2.锅上...

花生面筋

花生面筋

做法:1.干香菇洗净泡软切丝备用。 2.将面筋以热水浸泡至微软...

黑胡椒面包

黑胡椒面包

做法: 1、揉好面团基础发酵后分成6等分,滚圆松弛5分钟,包...

铜锣烧

铜锣烧

做法:1..鸡蛋加糖打散,打至发白; 2.加入蜂蜜和牛奶搅拌均匀...

炸洋葱丝

炸洋葱丝

做法:1.洋葱去皮、蒂,切成丝; 2.撒些盐、胡椒粉、面粉,拌...

荠菜鲜肉大馄饨

荠菜鲜肉大馄饨

做法:1、将荠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出用冷水冲凉,...

越式凉拌汁

越式凉拌汁

做法:1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

麻婆鸳鸯豆腐视频

麻婆鸳鸯豆腐视频

...

蔓越莓脆饼

蔓越莓脆饼

做法:1.提前室温软化黄油至用手能轻按出小坑。 2.蔓越苺干切...

芭菲

芭菲

做法:1.糖100g,加适量水熬成糖浆,形成软球状; 2.蛋黄5个和...

神鲜饺

神鲜饺

做法:将面粉加水和成面团,饧半个小时备用,皮皮虾煮熟将肉...

菊花里脊

菊花里脊

做法:1、里脊改刀成边长5厘米的方片,用清水泡出血水。 2、...

葱烧炒面

葱烧炒面

做法:1.红萝卜去皮,与高丽菜一起洗净、切丝。 2.锅中倒入少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions