做法：1.用上好的猪肉（肥瘦比例1：2），配上辣椒面、花椒粉...
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做法：1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀...
做法：1. 猪肉横着肌纹切成约3.3 厘米长的薄片； 2. 腰子剖成两...
做法：1，小火煸炒葱姜蒜在油中 2，倒入切好的鸡丁煸炒至颜色...
做法：1.平底锅以大火烧热后，放入奶油烧至融化，再以小火爆...
做法： 1、面加上小苏打，用水活好后醒5分钟就成。（注意，面...
做法：1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉； 2.把四鸡蛋...
做法：1. 黑芝麻1杯半 （约180克）炒熟 （铁锅小火干炒，不用十...
做法：1.把玉子蛋豆腐切片摆盘。 2.把辅料和调味料通通拌合，...
做法：1.土豆切片用油（最好是猪油，我们一般用煎培根的油）...
做法：预先准备 银馅：清汤(吸物)90毫升，盐2克，葛粉少许。...
做法：1.先将绿竹笋的绿尾部分去除，连外壳放入锅中并加入冷...
做法：一、先在鸡块上划个井字形刀，好让肉入味和易熟，再用...
做法：豆干切丝，不粘锅置炉上开大中火，放入2料里的橄榄油...
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