使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅子鸡

食材

材料:鸡翅或鸡腿250克,冰梅酱/苏梅酱100克,蚝油一汤勺,料酒适量,糖盐适量,葱末少许,青红椒适量

做法

梅子鸡
做法: 锅热后,放少许油,将鸡肉混合苏梅酱和蚝油炒至8成熟,加入青红椒粒即可出锅。还可以添加一点黄桃,更增添些水果的清香。好吃不腻。
此菜酸甜适口,老少皆宜,令人想起小时候吃过的话梅味道。
如果将鸡肉换成排骨,就变成了一道“冰梅排骨”。

其他菜谱

海瓜子馄饨锅

海瓜子馄饨锅

做法:1.将海瓜子洗净;菠菜洗净切段备用。 2.取一锅,将汤底...

牛肉清汤配牛肝丸

牛肉清汤配牛肝丸

做法:(1)将牛肉末和西芹末、胡萝卜末拌匀,加入鸡蛋清、红酒...

家常素炒

家常素炒

做法:1、锅里放一点油,将胡萝卜和黑木耳炒熟,少许盐调味...

葫芦大吉翅子

葫芦大吉翅子

做法:1、鸡脯肉与肥肉膘制泥,加蛋清、高汤搅匀成鸡料子,...

可可米花糖

可可米花糖

做法:做法与麦片条基本相同. 1.混合可可米花,熟白芝麻和熟...

平菇肉末汤

平菇肉末汤

做法:1.平菇撕开成小条,洗净备用。 2.猪绞肉先用生抽腌10分...

椒盐鲫鱼汤

椒盐鲫鱼汤

做法:1.鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏,用绍酒、姜(切片)片、盐...

开心果仁布丁

开心果仁布丁

做法: 将布丁倒扣在小碗里,把开心果仁碾碎,撒在布丁表面...

烤鸭捲饼

烤鸭捲饼

做法:1.烤鸭腿连骨把肉片下来备用。 2.葱、青蒜洗净切斜长片...

虾米蒸蛋

虾米蒸蛋

做法:1.虾米洗净后用清水浸软。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成...

豆角包子

豆角包子

做法:1)五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌...

芋香可乐饼

芋香可乐饼

做法:1.芋头洗净去皮切片,蒸熟趁热压成泥。 2.将作法1的芋泥...

萝卜炒粉条

萝卜炒粉条

做法:1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干...

家常豆腐改编版

家常豆腐改编版

做法: 1、将豆腐泡在温盐水中去腥肉末加入葱姜末、盐、酱油...

腊味合蒸

腊味合蒸

做法:1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净,盛入钵瓦内上笼蒸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions