做法：1.葱去根洗净切成丝，姜洗净去皮切成丝，大蒜去皮捣成...
做法：１、排骨斩6厘米长的件，入盆中用流水冲１小时，吸干...
做法：1.大白菜对剖后去掉菜心，汆烫后沥干水份；香菇泡发切...
做法：1、鸡腿洗净、切小块，先用糖、盐及酒腌15分钟，再沾裹...
做法：1.凤爪去外皮，去趾甲壳，也可完全斩掉。 2.先用开水焯...
做法： 中火烧热锅中的橄榄油（2汤匙，30ml），将洋葱碎和土豆...
做法：1.昆布泡软洗净；柴鱼片用纱布包起；备用。 2.取一锅放...
做法： 1、先将白菜冲洗一下，老叶去除大的一切4片，用盐水泡...
做法：1．腊肉刷洗干净，放入盘中，再放进蒸锅蒸30分钟，取出...
做法：螃蟹清理后斩件撒些生粉立即入油锅炸至变色捞出控油，...
做法：1.大葱去根洗净切成葱花； 2.把蛋打入碗中，调均匀，加...
做法：①芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡； ②烧锅入油，牛肉放...
做法：1、花生浸泡拨壳，拨完壳挫两半或者更碎些 。 2、砂锅...
做法：牛肉切片腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀...
做法：1.将排骨切大件，牛肝菌洗净。 2.所以材料一起入锅，加...
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