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传统卤汁
做法:1.取锅,放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤...
西芹腰果鸡丁
做法:1.鸡胸肉切丁,用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六...
苹果海带排骨汤
做法:1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净...
木桶猪手
做法:1、将猪蹄斩5厘米见方的小块,入沸水中汆3分钟后捞出...
年年有余
做法: 鱼头洗净片开。用蚝油把鱼头抹匀,加入料酒、盐适量...
滋味软糯的芸豆烧排骨
做法: 1把芸豆预先用温水泡一下午 2把排骨洗净,用开水煮...
粟粉酒香海参
做法:1、将海参用清汤汆过。 2、锅上火,用大葱爆过海参,加...
五彩肚丝
做法:1.猪肚焯水后,放入卤料包放水(水量盖过猪肚),老抽...
黄瓜炒烧肉
做法:1.黄瓜去囊切成日字形方块。 2.先起油镬放烧肉爆香后盛...
快手苹果派
做法:1.苹果切小丁,泡柠檬水,然后把水滤干; 2.将柠檬汁,...
西芹炒猪肝
做法:1.将猪肝清洗干净,切片用盐、油稍盐十分钟。 2.西芹、...
清炒三果
做法:1.香菇切丁用酱油腌渍下,食材挖球备用 2.热锅后放油放...
奇异果汁
做法:1.奇异果洗净、去皮,切小块备用。 2.将作法1的奇异果及...
番茄酱猪肉
做法:1.将鸡蛋去壳入碗打散,加入盐、鸡精,白糖等味料拌匀...
香根嫩腐
做法:1.把珠贝、香菇分别洗净后以冷水浸泡软备用。 2.作法...