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菊花鱼
做法:①将桂鱼剖好,去鳞、腮,洗净,先剁下头、尾,再剔取...
吻仔鱼饭
做法:1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。...
橙汁鸡
做法:1.姜略微整型后再切片;葱先切下头和尾端再切成小段;...
葱爆蛏子
做法:1.将蛏子洗净,放入盐水中浸泡两个小时(或滴两滴香油...
油焖笋
做法: 竹笋剥去外壳切去老根,清洗干净,用刀背拍松后切成...
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做法:1、红枣洗净去核并切丝 2、茼蒿洗净取小叶片 3、糯米粉...
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家常豆角烀饼
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鹿茸三珍
做法:鹿茸,干贝加调料上锅蒸制。将海参,鱼翅,用开水汆透...
糯米卷尖
做法:A、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥乾,放入蒸笼中蒸熟。...
竹笋饭
做法:预备材料 着味饭:越光米(日本短米)162克,糯米18克,竹...
茶树菇煲土鸡
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黑椒洋葱肉眼扒
做法:洋葱切丝。 生牛扒反正面洒少许盐,放锅内剪至自己理...
韭黄炒肉皮
做法:原料加工: 1.先将油发干肉皮置碗内,倒入开水浸泡至...