使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糟辣子的做法

食材

材料:新鲜红辣椒3kg,蒜300g,盐150g,红糖200g,白酒100g

做法

糟辣子的做法
做法: 1、将辣椒、蒜洗净,晾干表面水分;
2、在一个较大的容器(如簸箕之类)内将辣椒、蒜剁碎;
3、将剁碎的辣椒和蒜倒入盆中,依次加入盐、红糖和白酒;
4、将其充分搅拌均匀;
5、放入密闭的容器中,放置一个月左右,至酒味完全消散,辣椒也没有生呛味后即可食用。

其他菜谱

青菜钵

青菜钵

做法:1、整棵小白菜切成1厘米见方的碎丁,肥肉切成0.5厘米见...

珠翅烧鳜鱼

珠翅烧鳜鱼

做法:1、将鳜鱼宰杀治净,在鱼身两面均剞上柳叶花刀。鸡翅...

干笋炖筒子骨

干笋炖筒子骨

做法:1.干笋,别看这个干笋不好看,我买干笋的特点就是要选...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1.猪腰切成块,在切成腰花状。 2.洋葱青椒洗好切好等待...

奶油奶酪磅蛋糕

奶油奶酪磅蛋糕

做法:准备一个10寸(25cm)的中空烤模,抹油撒粉。烤箱预热350...

香酥派

香酥派

做法:1.取一钢盆,苹果去皮和凤梨切丁放入,拌入玉米粉。...

金汤龙凤珠

金汤龙凤珠

做法:1、鸡脯肉、虾肉、马蹄、珧柱切粒,加盐、味精入味,...

木瓜蒸鱼翅

木瓜蒸鱼翅

做法:1.木瓜洗净,开一大口,挖去果瓤; 2.火腿、瘦肉切丁,...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1.梅花肉洗净,切成1.5厘米厚,长宽均匀的肉块。 2.加所...

日本风味姜汁猪肉

日本风味姜汁猪肉

做法:1.在一个大碗里,将生姜、酱油、清酒和甜料酒混合在一...

青椒火焙鱼

青椒火焙鱼

做法:1、把买来的小鱼干冲洗干净,用冷水泡发,大概泡20分钟...

美乃猪排酱

美乃猪排酱

做法:将全部材料混合调匀即可。 ...

蛏抱蛋

蛏抱蛋

做法:1、香菜1小把洗净切成末 2、蛏子适量去壳洗净备用 3、锅...

虾酱蒸鸡翅

虾酱蒸鸡翅

做法: 洗净鸡翅中段,沥干水分,在鸡翅上划两刀用老抽、料...

大煮千张丝

大煮千张丝

做法:1.将千张切丝,蘑菇切片,笋切丝,肉切丝用半勺盐抓匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions