使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

棕香粉蒸豆腐球

食材

材料:老豆腐0.5片,红薯适量,糯米粉适量,盐适量,酱油适量,葱末适量,蒜茸适量,米粉适量,蘑菇适量,素油适量,棕叶3片,甜橙1个

做法

棕香粉蒸豆腐球
做法: 1.红薯蒸熟;棕叶在沸水里泡软;豆腐切碎, 再捻成茸;切葱末, 蒜茸; 蘑菇切碎
2.红薯捻碎和豆腐混一起,加入葱末, 蒜茸,蘑菇末, 盐, 酱油, 素油(可不加)
3.加少许糯米粉(这是为了成品不会在蒸的过程中变软成饼状)直到豆腐红薯有可塑性能捏成球为好
4.蒸锅加热; 棕叶剪成小块, 甜橙切薄片, 数量和豆腐丸子一样
5.豆腐红薯搓成直径为一寸左右的丸子, 放在一个盘子里
6.棕叶剪成小块, 甜橙切薄片, 数量和豆腐丸子一样, 棕叶在下, 甜橙在上,码在笼屉里
7.丸子滚一层米粉,裹好后放在甜橙片上,蒸锅气圆后, 笼屉入锅蒸10分钟出锅

其他菜谱

粒粒金元宝

粒粒金元宝

做法:1.牛肉洗净切丁,加入所有腌料腌约15分钟备用。 2.热油...

小葱拌豆腐

小葱拌豆腐

做法:1.豆腐用勺子压碎;胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入...

西红柿酿蛋

西红柿酿蛋

做法:1.西红柿蒂梗处切去0.6厘米薄片,去籽去瓤。西红柿内均...

白果炖鸡

白果炖鸡

做法:1、坐锅点火倒入白果干炒,捞出后去壳、去皮,用沸水...

鳗鱼酥

鳗鱼酥

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分的长条状,装在...

麻辣锅

麻辣锅

做法:1、大肠头洗净,以滚水煮约1小时,取出切成一口大小。...

一瓜二用的南瓜饼和南瓜排骨盅

一瓜二用的南瓜饼和南瓜排骨盅

做法:1.用水果挖肉器先挖空南瓜里的瓤,留下空壳,小心,不...

塘葛菜蜜枣煲排骨头

塘葛菜蜜枣煲排骨头

做法:1.塘葛菜用清水浸透,漂洗干净; 2.蜜枣、南北杏洗净备...

梅子醋果冻

梅子醋果冻

做法:1.将吉利T与细砂糖干拌混合,加入冷开水拌匀,用小火加...

椒盐富贵虾

椒盐富贵虾

做法:1、先将富贵虾洗净,斩去虾须; 2、烧锅下油,用高油温...

香辣酱排骨

香辣酱排骨

做法:1.将猪排骨去净肥膘,冲洗干净,放入开水中烫去血水...

鱼香臭豆腐

鱼香臭豆腐

做法:1.取碗放入臭豆腐后,再淋上鱼香肉燥,并放入蒸锅内蒸...

泰式辣椒烤鸡

泰式辣椒烤鸡

做法:1.预热烤架。鸡肉切成2—3厘米见方的肉丁,放入中号搅...

花样小饼干

花样小饼干

做法:1.低筋面粉+糖粉+过筛,加入用微波炉融化的黄油和柠檬...

糖醋鱼块

糖醋鱼块

做法:1.草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions