做法：1.西米露水浸泡一个小时后，下锅煮至透明还剩下一点白...
做法：1.1、首先做韭菜饺子的馅，韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分...
做法：1、香葱、红辣椒洗净，切碎待用，在猪肉馅中调入香葱...
做法：1.虾仁洗净后，先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟，再...
做法：一、菜干隔夜泡开，排骨放几片姜飞水去沫； 二、用水...
做法：1.猪肉切成细丝，加入蛋清，淀粉，少许生抽腌制半小时...
做法：步骤1：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡...
做法：1.白干子切小丁，用盐、一点点糖、生抽、少量老抽、蒜...
做法：1.将淡奶油用厚底奶锅小火加热至沸腾，关火，立即倒入...
做法：1.排骨、熟蹄筋分别放入滚水中汆烫后捞起、洗净；蚌壳...
做法：1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉和干淀...
做法： 派皮： 1、面粉加入黄油，用手轻轻搓至雪花片状 2、蛋...
做法：1、肉蟹宰杀治净，剥离蟹壳，将蟹肉斩成重约50克的大块...
做法：1、鱼鳃取出后，片成10片。 2、红椒切成厚1厘米的段；金...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
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