做法：1.将低筋面粉和奶粉混合，过筛3次备用。 2.准备40度温水...
做法：1.)将蟹角洗净沥干水份，略拍打一下蟹角，使其有裂痕，...
做法：1.)将烧卖退冰，但不要至完全解冻(大约需15～20分钟)，再...
做法：1.将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又...
做法：1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至...
做法： 购买土鸡时请店家代为宰杀，去毛但不要开膛。干桂圆...
做法：1.玉米罐头提前打开，沥去汁水，一罐正好是一盘菜的分...
做法：1、调汁。用生抽，料酒，醋，白糖，盐调好汁备用； ...
做法：1.将鹅肝(或鸡肝)放入腌料中冷藏腌渍一夜备用。 2.将腌...
做法：1.取锅加水煮滚后，将切片的猪肝汆烫2分钟，捞起后用冷...
做法：1.将姜洗净去皮后切成姜丝备用； 2.豆腐干切成丝后再切...
做法：1．桂林粉泡水一夜。 2．锅内放入适量的水倒入桂林粉煮...
做法：1.大蒜拍下切成大块，肉切成肉末 2.豆角用盐水泡15-20分...
做法：1.虾挑去背上的沙线，虾抢也可以剪掉，然后洗干净。切...
做法：1.将材料1置于钢盆中，揉成面糰，盖上保鲜膜静置醒30分...
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