使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油卤豆腐

食材

材料:1:水豆腐4块565克,洗净沥水,每块切4片。 2:橄榄油3大匙,葱1条洗净切段,姜1小块(5克)切片,丁香2粒,八角1粒,五香粉1/2茶匙,桂皮(2克)小块,绍酒1大匙,万字生抽酱油2大匙,盐1/2茶匙,糖2茶匙茶匙,水1杯。 3:香油1茶匙。 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

做法

油卤豆腐
做法: 不沾锅,置炉上开大中火,加入橄榄油3大匙,放入豆腐煎至两面黄。
接着放入葱花,姜片,丁香,八角,五香粉和桂皮炒香,喷入绍酒及剩余2料煮滚,调中小火盖盖,焖烧10分钟,然后开大中火,烧至汁浓,淋下香油兜匀即可

其他菜谱

草莓三明治

草莓三明治

做法:1、在面包片上抹上果酱 2、把草莓切片后放到一片面包片...

红苹果果酱

红苹果果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将红苹果洗净,先刮除表面...

白果虾仁银鳕鱼

白果虾仁银鳕鱼

做法:1、河虾仁放入2克盐、2克味精、5克淀粉、15克蛋清码味、...

吻仔鱼煎蛋

吻仔鱼煎蛋

做法:1.葱洗净、切细;蒜仁去皮、切碎;备用。 2.热锅放入少...

莺饼

莺饼

做法:1.将材料A放入钢盆中拌匀后,装入挤花袋中备用。 2.取锅...

牛油蛋糕

牛油蛋糕

做法:1.牛油和糖打至颜色浅色乳白 2.分次加入蛋黄打均 3.倒入...

佛罗伦萨水煮蛋

佛罗伦萨水煮蛋

做法:1.烧开一壶水。烤箱高温预热。罗勒、荷兰芹、百里香切...

香蕉巧克力玛芬

香蕉巧克力玛芬

做法:1.黄油隔热水化成液体,加入红糖,用蛋抽子打至红糖全...

西兰花枝球

西兰花枝球

做法:1、将墨鱼肉肚向上放在砧板上,用刀相隔5毫米横直切花...

虾饺

虾饺

做法:1.虾仁洗净抹干水,大只的切粒; 2.冬笋洗净切细丝放入...

脯酥全鱼

脯酥全鱼

做法:1、鱼加工好,头、尾剁下,片下鱼肉,片成长3厘米、宽...

健康素食西兰花炒百合

健康素食西兰花炒百合

做法:1、先去掉西兰花那庞大的根,一般来说,买来的西兰花...

西葫芦卷

西葫芦卷

做法:1.西葫芦纵向切片,每片约1/4英寸厚(我没那么精确了,...

茄瓜牛肉

茄瓜牛肉

做法:1.茄子每个直切成4块,滤干水分,葱切长段; 2.牛肉顶刀...

蜜豆玛芬

蜜豆玛芬

做法:1.低粉、泡打粉混合过筛。 2.鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions