• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰香南瓜派

食材

材料：派皮：低筋面粉70g、无盐黄油30g、细砂糖5g、水20g、盐1g。 派馅：南瓜60g、椰粉13g、水50ml、椰蓉10g、细砂糖15g、全蛋液40g。 成品：5寸派盘，2个。

做法

椰香南瓜派
做法： A、派馅的做法
1、南瓜去皮、切片、蒸熟、放入搅拌机；
2、加入细砂糖；
3、加入一袋椰粉；
4、加入打散的全蛋液；
5、倒入水，撒入椰蓉；
6、用搅拌机将混合物搅打均匀，静置30分钟。
B、派皮的做法
1、黄油切小块，室温软化，筛入低粉；
2、加入细砂糖；
3、用手将混合物抓匀，呈松散状；
4、加入盐；
5、加入少许水；
6、用手和成面团，揉成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛15分钟。
C、派的做法
1、取出松弛后的面团；
2、将面团均分为两个小面团，分别擀成2mm厚的薄片；
3、派盘刷一层橄榄油；
4、将派皮覆盖到派盘上，沿着派盘的边缘贴实；
5、用擀面杖轻轻在派盘边缘滚一圈，多余的派皮会自然脱落；
6、用手将派皮与派盘再次捏紧，用小叉子在派皮上叉几排小孔；
7、取出静置好的派馅；
8、将派馅倒入派盘中，注意不要溢出；
9、表面再撒少许椰蓉，烤箱200度预热，烤10分钟定型馅料，转170度，烤20至25分钟即可。

相关菜谱

酸奶沙拉 酸奶沙拉
酸奶沙拉 酸奶沙拉
椰香南瓜羹 椰香南瓜羹
南瓜羹 南瓜羹
南瓜派 南瓜派
椰香乳酪南瓜派 椰香乳酪南瓜派
姜饼 姜饼
吐司 吐司

其他菜谱

香菇玉米粥

香菇玉米粥

做法：1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉；胡萝卜洗净切粒，玉...

糖炒锥栗

糖炒锥栗

做法：1.将锥栗洗净，接着用小刀把锥栗割开大概一厘米深度，...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法：1.将牛头皮、牛肉汆烫洗净，牛舌放入滚水以小火煮半小...

红烧豆腐狮子头

红烧豆腐狮子头

做法：1.板豆腐放入开水汆烫约10秒，捞起后用冷水沖凉后压成...

黄式牛肉汤锅

黄式牛肉汤锅

做法： 牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。...

葡萄烩香肠

葡萄烩香肠

做法：1.煎锅内注入橄榄油，加入鼠尾草叶，以文火煎数分钟至...

咖哩猪排酱

咖哩猪排酱

做法：1.将马铃薯、胡萝卜、苹果洗净后，去皮切成小块状，放...

薄荷茱莉普

薄荷茱莉普

做法：1.把威士忌以外的材料倒入杯中。 2.一面压碎薄荷叶一面...

素炒生菜

素炒生菜

做法：1、生菜手撕（为了锻炼） 2、用刀切姜丝 3、锅里放入葵...

龙虾刺身

龙虾刺身

做法：将活龙虾取出肉后冻制，然后片成薄片，放在铺有冰渣的...

skirt steak配山寨豆腐味噌汤

skirt steak配山寨豆腐味噌汤

做法：1. skirt steak撕去肥油，用蒜末黑椒芝麻盐油水腌上20分钟...

蒜茸蒸茄子

蒜茸蒸茄子

做法：1.锅下油烧热，放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁； 2.茄子...

瓜仔肉燥四季豆

瓜仔肉燥四季豆

做法：1.四季豆去头尾后，放入滚水中烫熟再捞起沥干水分，并...

珍素燕窝

珍素燕窝

做法：1.枸杞、白木耳、莲子分别洗净后，以冷水浸泡至软，并...

卤猪脚

卤猪脚

做法：1.将猪脚放在瓦斯炉上，略烧去皮上的细毛后沖水洗净，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version