• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰香南瓜派

食材

材料：派皮：低筋面粉70g、无盐黄油30g、细砂糖5g、水20g、盐1g。 派馅：南瓜60g、椰粉13g、水50ml、椰蓉10g、细砂糖15g、全蛋液40g。 成品：5寸派盘，2个。

做法

椰香南瓜派
做法： A、派馅的做法
1、南瓜去皮、切片、蒸熟、放入搅拌机；
2、加入细砂糖；
3、加入一袋椰粉；
4、加入打散的全蛋液；
5、倒入水，撒入椰蓉；
6、用搅拌机将混合物搅打均匀，静置30分钟。
B、派皮的做法
1、黄油切小块，室温软化，筛入低粉；
2、加入细砂糖；
3、用手将混合物抓匀，呈松散状；
4、加入盐；
5、加入少许水；
6、用手和成面团，揉成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛15分钟。
C、派的做法
1、取出松弛后的面团；
2、将面团均分为两个小面团，分别擀成2mm厚的薄片；
3、派盘刷一层橄榄油；
4、将派皮覆盖到派盘上，沿着派盘的边缘贴实；
5、用擀面杖轻轻在派盘边缘滚一圈，多余的派皮会自然脱落；
6、用手将派皮与派盘再次捏紧，用小叉子在派皮上叉几排小孔；
7、取出静置好的派馅；
8、将派馅倒入派盘中，注意不要溢出；
9、表面再撒少许椰蓉，烤箱200度预热，烤10分钟定型馅料，转170度，烤20至25分钟即可。

相关菜谱

南瓜派 南瓜派
南瓜酸奶沙拉 南瓜酸奶沙拉
南瓜派 南瓜派
田园 田园
酸奶 酸奶
酸奶沙拉 酸奶沙拉
椰香乳酪南瓜派 椰香乳酪南瓜派
南瓜吐司 南瓜吐司

其他菜谱

带鱼南瓜汤

带鱼南瓜汤

做法：(1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。...

【飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验6】豆角肉末炒海参

【飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验6】豆角肉末炒海参

做法： 1：锅里放油，蒜片炒香后，放入肉末炒散炒变色盛出，...

帝伊家月子餐之麻油猪肝

帝伊家月子餐之麻油猪肝

做法：6．麻油猪肝汤 材料：猪肝（上海地区可选择鸡肝、鹅肝...

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳

做法：①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、...

波波4号面包

波波4号面包

做法：1.除黄油、芝麻外的材料放在一边，揉成面团，加入黄油...

发面馒头

发面馒头

做法：1.将材料 A 全部放入面包机，启动发面团键，和面20分钟...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法： 1、五花肉整条飞水，备用。 2、锅内放入少许油，放入...

蚝油双冬

蚝油双冬

做法：(1)冬菇泡软后，切去蒂的部份。 (2)笋切成滚刀块，锅内...

美式炸鸡

美式炸鸡

做法：(1)将大鸡腿洗净切成两块，以所有腌料腌约30分钟至入味...

沙锅金钩翅

沙锅金钩翅

做法：(1)水发金钩翅150g，放姜汁25g焯水，盛入码斗加料酒15g，...

卤五香猪蹄膀

卤五香猪蹄膀

做法：1，将猪蹄膀洗净，放在热水锅将脏东西煮出来，备用。...

花雕醉鸡卷

花雕醉鸡卷

做法：1．锅中放入凉水300毫升，加盐，香叶，八角，葱结，姜...

梅花椰蓉包

梅花椰蓉包

做法：【椰蓉馅】： 1、室温软化黄油后，用打蛋器打软后加入...

辣炒花蛤

辣炒花蛤

做法：1.花蛤用淡盐水泡，吐沙洗净. 2.热锅下油，爆香葱蒜姜辣...

杭椒牛柳

杭椒牛柳

做法：1.牛里脊切丝，加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、料酒、淀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version