使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼头鲜羊琼浆汤

食材

材料:鱼头1个(约1000克),羊肉750克。调料味精、盐各8克,料酒15克,桔子皮(干)5克,沙参5克,玉竹5克,色拉油100克。

做法

鱼头鲜羊琼浆汤
做法: 1、鱼头洗净,去鳃后对半劈开,然后洗净血水。
2、羊肉洗净,然后切成10克重的块,再放入沸水中大火汆5分钟,取出后控水;沙参片成厚0.5厘米的片备用。
3、锅内放入色拉油,烧至五成热将鱼头放入锅中小火煎3分钟,然后放入羊肉块、沙参片、玉竹、桔子皮、上汤大火烧开,用小火炖2小时后加入盐、味精、料酒调味后再炖20分钟,出锅装入盅内。

其他菜谱

秋葵炒牛肉

秋葵炒牛肉

做法:(1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。 (2)先将牛肉用...

黑糖发糕

黑糖发糕

做法:1.先将发糕粉过筛;黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用...

蚝油牛排

蚝油牛排

做法:1.牛霖切两片,厚度约为1.5公分,然后用槌子敲打至1—...

椰蓉奶酥饼干

椰蓉奶酥饼干

做法:1.将黄油室温下软化。(冬天黄油几乎不可能软化哈,我...

自己动手做凉皮

自己动手做凉皮

做法:1.和面。我用了1/3可乐瓶子的面。不费吹灰之力和好后,...

酸菜豆花

酸菜豆花

做法: 1、大火烧开煮锅中的水,将整块的内酯豆腐汆烫2分钟,...

栗子酱凉面

栗子酱凉面

做法:1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入栗子以?火煮...

南瓜饭

南瓜饭

做法:1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。...

水蜜桃冰沙

水蜜桃冰沙

做法:果汁机,果汁杯,盎司杯,小平匙。 制作步骤 将鲜牛奶...

筒仔米糕

筒仔米糕

做法:(1)里肌肉切片,虾米泡软,香菇洗净对切,蛋黄对切备用...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1、豆腐切成6厘米长,4厘米宽、半厘米的片,鸡蛋打...

腰果炒肉丁

腰果炒肉丁

做法: 1:腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒...

简单美味樱桃果肉酸奶

简单美味樱桃果肉酸奶

做法:我最喜欢有什么吃什么,就是当季的食材合理利用,既对...

垛椒肉丁烧二冬

垛椒肉丁烧二冬

做法:1.原料: 冬菇:切成一厘米左右的丁。 笋冬:去老皮切...

墨鱼起司土司

墨鱼起司土司

做法:1.取适量水倒入容器中,加入改良剂搅拌均匀;切达起司...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions