做法：1． 去好壳留尾巴去掉虾线的虾肉在背上拉刀，用盐胡椒...
做法：1.将1公分厚的里肌肉片断筋，两面均匀撒上盐胡椒后，放...
做法： 蛋黄，蛋白要分开打发。 蛋黄＋糖打发，打到蛋黄颜色...
做法：1.炉作法： 1.葱洗净切段，姜切片备用。2.草虾洗净，剪...
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做法：1.绿竹笋去壳切丝；鸡腿洗净切小丁状；鸡蛋打散，备用...
做法：1.将奶油放在室温软化备用。 2.将所有面糰材料放入搅拌...
做法：1.将豆腐切成约1厘米见方的丁，在开水中氽后捞出待用；...
做法：1、将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切...
做法：1.事先卤好的猪头肉切片，蒜薹切段，葱姜切末。 2.取一...
做法：1、把宝石斑宰杀洗净，去骨、去头，沿中骨片下鱼肉，...
做法：第一步，当然是先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的...
做法：1.白花椰菜、绿花椰菜洗净，切下一朵朵的花球，削去梗...
做法：1.嫩豆腐切小块，泡热开水备用。 2.热一锅，加入2大匙油...
做法：1.将莲藕洗净，不用去皮去节，切成片。 2.放在锅里煮，...
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