做法：1.)虾仁洗净去除肠泥后，用沸水汆烫至6分熟，捞起沖冷...
做法：1.莴笋切丝放碗中，倒入滚水浸泡2分钟，捞起沥干，用手...
做法：1.将黑、白巧克力分别隔热水融化。将白巧克力分出30克...
做法：1.取一滚锅，水滚后将虱目鱼腹入锅汆烫约5秒取出，放置...
做法：1、4个蛋黄，加入30克白糖搅匀颜色变淡，比较粘稠时，...
做法：1.取一滚锅，水滚后将午仔鱼入锅，汆烫约5秒后取出，放...
做法：将羊膝撒盐胡椒，在锅中俩面煎上色或放入烤箱中烤上色...
做法：(1)蛤蜊买回来后，先泡在清水中吐沙，约需半天；芦笋洗...
做法：1.去边土司用搅拌机打成碎屑。 2.将作法1的土司末和其余...
做法：1.蛋打散成蛋液，加入盐、酱油、胡椒粉，入热油锅炒散...
做法：1、将黄螺宰杀取肉，放纯净水中略浸泡5分钟，然后清洗...
做法：1.文蛤泡水吐沙约1~2小时后洗净备用。 2.用小刀将文蛤壳...
做法：(1)把牛排切成5cm大小的块儿，泡在凉水里放血捞出来再放...
做法：1.青木瓜去皮，剉成签状；洋葱去皮切丝，浸泡冷水去除...
做法： 牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。...
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