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串烤芋圆
做法:1.将芋头洗净、去皮、切薄片,铺于盘中摊开,放入蒸笼...
红烩海鲜酱
做法:(1)取一小锅子,将所有材料调匀放入,用小火煮沸即可。...
砂锅鱼头
做法:把鱼头洗净,用刀劈开成两瓣,略撒些盐,稍腌1-2小时,...
姜丝丝瓜
做法:1.丝瓜削皮、切段;虾米洗净,以热水泡约5分钟后捞起,...
蚝油蘑菇
做法:1.油豆腐两把,蘑菇七八个切片.梅肉切片用酱油/生粉腌...
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做法: 将鲜平菇、番茄洗净切丁; 中火加热锅中的油,放入鲜...
滑滑肉
做法:1 将番茄,香菇,葱白姜蒜切片 2 猪瘦肉都切片,加人适...
台南虾卷饭
做法:1.虾仁洗净切丁;荸荠洗净切末、挤干水份备用。 2.将材...
杏仁塔
做法: 待塔皮面团松驰后,将其捏入塔模。 将边缘削整齐,排...
辣味蛏子
做法:1.蛏子用净水(加盐与油少量,目的为了让蛏子吐出泥沙...
鱼香双脆
做法: 鸡胗剖开,撕去内膜,用流动水清洗干净,切片备用。...
桂花年糕
做法:1. 糯米粉、水、桂花酱、黄砂糖、黑糖一起倒入钢盆中,...
镶豆腐
做法:微波炉作法: 1.将豆腐切成4小块备用;将猪绞肉、虾米...
椒盐三文鱼骨
做法:1.三文鱼骨用盐腌一下,洗干净,再晾干水再用椒盐腌...
胚芽椰香花生奶
做法: 1、提前将花生浸泡8小时 2、将浸泡好的花生、胚芽、葡...